Mirjam Kortekaas treedt op 1 juli 2019 aan als nieuwe directeur van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in Wageningen. Zij volgt hiermee Flip van Straaten op die ruim negen jaar deze functie bekleedde. Kortekaas is sinds 2014 managing director bij Eurofins |LabCo en later ook bij Eurofins|Survey. Daarvoor heeft zij verschillende functies vervuld bij Sime Darby Unimills, Productschap Akkerbouw en Meneba.
De Van Maanen Food Groep heeft haar 60 procent aandeel in Bakkers Brigade verkocht aan Mark van der Breggen. Van der Breggen was al in het bezit van 40 procent van de aandelen en wordt hiermee nu voor 100 procent eigenaar.
Bij Foodwatch Nederland treedt Nicole van Gemert aan als nieuwe directeur.
De Haagse ondernemer en politiek actieve Theo Heere is met ingang van 10 september begonnen als nieuwe directeur van de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ). Dit op voordracht van het bestuur van VBZ. 'Door Theo Heere aan te stellen slaat VBZ een brug tussen ondernemers en de politiek', vertelt Govert van der Miessen, voorzitter van de branchevereniging.
Ton Baas is per 1 juni gestopt als directeur bij de Vereniging voor Bakkerij- en Zoetwaren, de brancheorganisatie voor fabrikanten van koek, snoep en chocolade, en hartige snacks. Baas bekleedde die functie veertien jaar.
Silowacht is per 24 mei van eigenaar veranderd. Jules Plevier is vanaf dit moment de nieuwe algemeen directeur van de marktleider in de bakkerijsector op het gebied van service en onderhoud.
Algemeen directeur Edwin Wentink is per 9 mei vertrokken bij Bakeplus.
Marie-Hélène Zengerink start op 20 juni als nieuwe directeur bij de NBOV. Zij volgt hiermee Jan Sander de Bie op die de NBOV per 1 april heeft verlaten.
Hielke van Dijken is per april 2017 gestart als algemeen directeur bij Beheermaatschappij De Wijzer de holding van de werkmaatschappijen J.S. Polak Koninklijke Specerijenmaalderij en De Weerd Specerijen.
Jan Sander de Bie start op 15 maart als nieuwe directeur bij de NBOV. Hij volgt hiermee Cor Havermans op, die op 1 maart met pensioen gaat.
