Ambachtelijke (banket)bakkers en chocolatiers in Nederland roepen zaterdag 23 januari uit tot Happy Saturday, als tegenhanger van Blue Monday op 18 januari. In 2021 vindt de tweede editie plaats van Happy Saturday, waarbij de NBOV bereid is gevonden het initiatief aan te jagen.
De ambachtelijke bakkers van Nederland kunnen zaterdag 25 januari meedoen met een gezamenlijke actie: Happy Saturday. Klanten die de warme bakker bezoeken, worden op een vrolijke manier bedankt voor hun komst. Het initiatief #happysaturday is een vervolg op de succesvolle introductie van de #appelrakker.
In decemberdrukte kan het zomaar op de achtergrond zijn geraakt, daarom een reminder voor Happy Saturday. De opvolger van #appelrakker van de gezamenlijke ambachtelijke bakkers in Nederland, verenigd in Bakkers samen sterk.
De ambachtelijke bakkers van Nederland komen zaterdag 25 januari opnieuw met een gezamenlijke actie: Happy Saturday. Klanten die de warme bakker bezoeken, worden verrast met een Happy goodiebag. Het is de bedoeling dat zoveel mogelijk bakkers meedoen en het een jaarlijkse traditie wordt.
Maandag 23 september 2019, het begin van de herfst, is de dag van operatie #appelrakker. 'Met de unieke samenwerking willen de bakkers laten zien hoe mooi en lekker de ambachtelijke bakkerij is en met welke unieke grondstoffen zij elke dag en nacht werken', laten de bakkers in een persbericht aan de algemene Nederlandse media weten.
Ruim een half jaar geleden schreef ik een column waarin ik opriep om samen actie te ondernemen. Gezamenlijk als bakkers iets te ondernemen en ons te onderscheiden.
Veertien bakkers doen een oproep aan hun collega's om op 23 september viral te gaan met de hashtag appelrakker 'vers van uw ambachtelijke bakker'. Die hashtag moet die dag trending topic worden.
