Sonneveld Group B.V.
Cursisten interne opleiding Nollen allemaal geslaagd
Alle cursisten van de interne brood- en banketbakkersopleiding van Bakkerij Nollen hebben maandag hun bewijs van vaktechnische vaardigheden in ontvangst genomen.
Alles over Arbeidsmarkt
Bakkerij Faber doet mee aan open bedrijvendag
Bakkerij Faber doet op 1 november mee aan de open bedrijvendag in Hoogeveen. De krapte op de arbeidsmarkt is een van de redenen om te participeren.
Cobots als antwoord op personeelsproblematiek
Een nieuw fenomeen in de voedselverwerkende bedrijvigheid zijn collaboratieve robots en vergevorderde vormen van digitale automatisering. Op 1 oktober 2019 is het field lab Smart Food Processing geopend bij Food Tech Park in Helmond, dat zich hier specifiek op richt.
Open Hiring bij De Koekfabriek
De Koekfabriek, een bakkerij met zes locaties in Nederland, gaat als eerste bedrijf in de bakkersbranche voor haar nieuwe vestiging in Wageningen nieuwe medewerkers aannemen via het grensverleggende concept van Open Hiring.
Klaes Hoekstra: 'Schreeuw van de daken hoe mooi het vak is'
'Schreeuw van de daken hoe mooi het bakkersvak is', zegt Klaes Hoekstra uit Bedum. Vorige week nam hij afscheid als bakker. Bakkerswereld hield een afscheidsinterview en daarin gaf hij zijn mening over het personeelstekort. 'Probeer basisschoolscholieren, VMBO-leerlingen en hun decanen te motiveren', is zijn advies.
Doorstart voor acht winkels Van der Wal Jolink
Bakkerij Van der Wal Jolink krijgt definitief een doorstart. Acht winkels en de centrale bakkerij worden door twee verschillende partijen overgenomen. Voor de vier filialen die het slechtst draaiden, zijn geen overnamekandidaten gevonden. Deze worden gesloten.
Werkgevers selecteren te weinig op sociale vaardigheden van...
Om in een krappe arbeidsmarkt goede mensen te vinden, zouden werkgevers veel meer moeten selecteren op zogenaamde soft skills van sollicitanten. Sociale vaardigheid is belangrijker dan een perfect cv. Dat zegt Joost Fortuin, Managing Director, van het werving- en selectiebureau PageGroup Nederland.
Genootschap duikt in verspilling van talent en voedsel
Het Genootschap voor de Bakkerij voert dinsdag 23 oktober een debat over het tegengaan van arbeidsverspilling en voedselverspilling. Het zijn twee van de grootste uitdagingen voor de ondernemer van morgen. De bijeenkomst vindt plaats in De Verspillingsfabriek in Veghel.
WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery
WestCord WTC Hotel Leeuwarden gaat samenwerken met Blooming Bakery. Tijdens zakelijke evenementen en congressen serveert het hotel diverse huisgemaakte taarten en brownies gemaakt door Blooming Bakery. Ook in de restaurants van het hotel wordt het gebak geserveerd.
Greyston Bakery op Dutch Design Week
De Greyston Bakery uit New York is vrijdag 27 oktober aanwezig op de Dutch Design Week in Eindhoven. Vertegenwoordigers van de sociale onderneming zullen hier toelichten hoe de aanpak van het bedrijf de levens van mensen ingrijpend heeft veranderd.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
