AMSTERDAM - Hartog's Volkorenbakkerij in Amsterdam heeft er een tweede winkel bij: Hartog's Boterham. Op een steenworp afstand van het moederbedrijf aan de Wibautstraat heeft eigenaar Fred Tiggelman zijn nieuwe formule gestalte gegeven. Hij combineert er een boterhammenwinkel mét de zo gewenste extra productieruimte.
HILVERSUM - Marc Oonk, winnaar van de verkiezing Bakkerij van het Jaar 2008, was zondag 12 april prominent aanwezig in een uitzending van Paul de Leeuw.
VUGHT - De start van de lente wordt in Frankrijk uitgeroepen tot 'Le Jour du Macaron'. Chocolatier-Patissier De Rouw uit Vught lanceert op die dag een eigen versie van de macaron de Paris, in een verpakking met verschillende vullingen.
DE MEERN - Bakker met Ster heeft een belangrijke sponsor erbij: Interpolis, een van de grootste verzekeraars van Nederland.
ENSCHEDE - Marc Oonk, eigenaar van Oonk in Enschede verruilt de bakkerijbranche voor de muziekbusiness. Hij gaat niet zelf zingen. Oonk heeft een deal gesloten met zanger Dennis van Dijkhuizen.
WAGENINGEN - De Enschedese bakkerij Oonk is op 23 april uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar 2008. Dit gebeurde op de Vakschool Wageningen in combinatie met de Jeugdvakwedstrijden voor het MBO.
BEDUM - Klaes Hoekstra uit Bedum heeft de twee toegangskaarten voor de musical Dirty Dancing gewonnen. Hij had alle vijf de podiumplaatsen voor wat betreft de Bakkerij en Banketbakkerij van het Jaar juist ingevuld via www.bakkerswereld.nl
HILVERSUM - Patisserie De Rouw uit Vught heeft zijn naam en faam weer waargemaakt. Het Brabantse bedrijf werd gisteravond (dinsdag 8 april) voor de tweede keer uitgeroepen tot Banketbakkerij van het Jaar van Nederland.
HILVERSUM - In Studio 21 in Hilversum werd Bakkerij Gerhard Oonk uit Enschede dinsdagavond 8 april uitgeroepen tot Bakkerij van het Jaar. Eigenaar Marc Oonk was overdonderd. 'Hier hebben we 17 jaar naar toe gewerkt.
HILVERSUM - Tijdens het Nationaal Bakkerij Gala werd gisterenavond door Theo Meijer (l)namens de Werkgroep Nationaal Bakkerij Gala bekendgemaakt dat de samenwerking tussen de bakkerijbranche en NOC/NSF een bijzondere start krijgt in het Holland Heineken House tijdens de Olympische Spelen in Beijing.
