Alles over Bakkerij Verba

Christiaan van de Vegt van Bakkerij Verba in Brakel besloot in 2017 voor het paasthema van Bakkerswereld een authentieke pizza te maken. 'Als bakkers hebben we alles in huis voor álle eetmomenten', was zijn visie, die nog steeds opgeld doet. In de herhaling: de bakkerspizza.

Henrik Wullems, werkzaam bij Bakkerij Verba in Brakel, laat zich inspireren door de zomer. Dat mondt uit in een klein gebakje met de naam Tropical Summer. Een gebakje waar vele variaties van mogelijk zijn, zowel in smaak als in grootte.

Christiaan van de Vegt, eigenaar van Bakkerij Verba zit tot en met eind juni in Bujumbura Burundi voor het project Brood voor Weeskinderen. Deze stichting zet bakkerijactiviteiten op in het straatarme land. Lees in deze blog de belevenissen van Christiaan en bekijk zijn foto's.

Bakkerij Verba uit Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk gaat uitbreiden. Naast de drie winkels komt er vanaf volgende week een gloednieuwe webwinkel bij. Samen met marketingcommunicatiebureau Dirk uit Zaltbommel wordt de website op 25 februari in één dag gebouwd.

Rianne Kuijntjes vertegenwoordigt Nederland in de wedstrijd Young Bakery Hopeful die 5 februari tijdens de Europain gehouden wordt. Kuijntjes won eind augustus de talentenwedstrijd van de Coupe Louis Lesaffre, wat haar de finaleplek bezorgde in de Young Bakery Hopeful.

De stichting Brood voor Weeskinderen en Help Channel Burundi leiden jonge bakkers op in het Afrikaanse land. Christiaan van de Vegt van Bakkerij Verba in Brakel is net teruggekeerd uit Burundi.

Burgemeester Albert van den Bosch van de gemeente Zaltbommel sprak tijdens zijn nieuwjaarstoespraak niet alleen lovende woorden over Bakkerij Verba, dat een succesvol 2014 achter de rug heeft. De eerste burger feliciteerde de bakkerij met vestigingen in Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk niet met een boeket bloemen, maar met een zelfgebakken taart.