Alles over Bonbons

Lekkerste bonbon van Nederland weer van start

Lekkerste bonbon van Nederland weer van start

ZEVENBERGEN - Chocolatiers van Nederland kunnen zich tot 30 april inschrijven voor de wedstrijd 'De lekkerste bonbon van Nederland 2008'. De deelnemers zijn vrij in het inzenden van de bonbons.

De jury aan het werk in het Belgische Erembodegem bij Belcolade. De vakjury wordt gevormd door Dominique Persoone, Paul Fagel en Robert van Beckhoven.

Fotoreportage Lekkerste Bonbon van Nederland

Op 10 oktober 2007 hebben in België zestien Nederlandse banketbakkers gestreden om een finaleplaats voor de Lekkerste bonbon van Nederland. De finalisten: 1 Hans Hulshof - Chocolaterie Hulshof - Eibergen 2 Hein Geers - Huize Geers - Tilburg 3 Gerben den Hartog - Choco Kado de Berekuil - Ouderkerk aan de IJssel 4. Jan Willem Jansen - Pattisserie de Rouw - Vught 5 Hans Ansems - Chocolaterie Winters - Valkenswaard. Plus foto's van de winnende bonbons.

Hein Geers maakt Lekkerste Bonbon van Nederland

Hein Geers maakt Lekkerste Bonbon van Nederland

UTRECHT- Hein Geers van Huize Geers uit Tilburg maakt de Lekkerste Bonbon van Nederland. Dit is dinsdag 20 november bekend gemaakt op de Margriet Winter Fair.

Wie maakt de Lekkerste bonbon van Nederland?

Wie maakt de Lekkerste bonbon van Nederland?

UTRECHT - Wie maakt de Lekkerste bonbon van Nederland. Morgen, dinsdag 20 november, wordt dit bekend.

Bonbons voor het Wereld Natuur Fonds

Bonbons voor het Wereld Natuur Fonds

EDE - Banketbakkerij Onnink uit Ede verkoopt sinds 9 november Wereld Natuur Fonds-bonbons. Van elk pakje met zeven praliné bonbons (€ 5,95) gaat € 1,- naar het WNF.

Finalisten Lekkerste Bonbon van Nederland

Finalisten Lekkerste Bonbon van Nederland

ZEVENBERGEN - Gisteren (10 oktober) hebben in België zestien Nederlandse banketbakkers gestreden om een finaleplaats voor de Lekkerste bonbon van Nederland.

Halve finalisten 'De lekkerste Bonbon van Nederland' bekend

Halve finalisten 'De lekkerste Bonbon van Nederland' bekend

ZEVENBERGEN - Zestien chocolatiers gaan door naar de de halve finale van de vakwedstrijd voor chocolatiers ' De Lekkerste Bonbon van Nederland.

Nieuwe wedstrijd chocolatiers

Nieuwe wedstrijd chocolatiers

ZEVENBERGEN - Belcolade lanceert een nieuwe wedstrijd. Het gaat om De lekkerste Bonbon van Nederland en is alleen toegankelijk voor professionals.

Ficus Carica

Ficus Carica

De smaak van deze bonbon wordt nog niet zo vaak gebruikt in de Nederlandse chocolaterie. De bonbon is opgebouwd uit 1 op 1 marsepein en fijngemalen verse vijg. Hierop wordt een ganache gespoten en als laatste door de pure chocolade gehaald.

Volg bakkersleerling Sarah

Volg bakkersleerling Sarah

Volg online alle belevenissen van Bakkersleerling Sarah. Sarah is vastbesloten met chocolade te werken en ze wil bonbons gaan maken op een manier die nog niet bestaat.