Diverse bakkers geven bij landelijke en regionale media hun reactie op de uitgelekte plannen van het kabinet over de TEK. Het ongeloof daarover is groot en wordt breed gedragen. De zorgen zijn zo niet nog groter. Het NOS Journaal besteedt er onder meer in uitzending van 20 uur en in Nieuwsuur aandacht aan.
Het kabinet wil de helft van de energiekosten van kleine en middelgrote bedrijven op zich nemen. Waarschijnlijk gaat het om bedrijven die minstens 12,5 procent van hun omzet kwijt zijn aan energiekosten. Bakkers betwijfelen sterk of dit afdoende is, het wachten is op de volledige uitwerking van de regeling.
Hans en Loes Baas van Bakkerij Baas in Hoogwoud hadden toekomstplannen: doorgaan tot 28 juli 2024 en dan stoppen. Ze deden tijdens vakanties graag inspiratie op bij collega-bakkers, Hans had zich volledig gespecialiseerd in desembrood, ze verdienden een goede boterham voor zichzelf en hun medewerkers. Ze hadden al een opvolger ook. Het liep anders. Bakkerij Baas is permanent gesloten.
De hoogte van het prijsplafond voor de energierekening voor consumenten en 'klein mkb' is bekend. Bakkerijen krijgen ook een tegemoetkoming, per 1 april 2023. Met terugwerkende kracht.
De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) doet een dringende oproep aan het kabinet om de bakkerijsector ruim en onvoorwaardelijk te steunen. 'Net zoals de collega's in UK, Duitsland, Frankrijk en België dat doen.'
Een groeiend aantal Nederlandse voedselproducenten ziet het voortbestaan van het bedrijf in gevaar komen door de gestegen energiekosten. Dat zegt de brancheorganisatie FNLI, die zich grote zorgen maakt.
NBOV-voorzitter Arend Kisteman en MKB-voorman Jacco Vonhoff zijn maandag 26 september bij bakker Ko van Daalen in gesprek gegaan met minister Rob Jetten van Energie en Klimaat. Het onderwerp laat zich raden.
Heel voorzichtig komen er signalen dat de regering energie-intensieve sectoren gaat ondersteunen, waaronder de bakkerijsector. Uiteraard is Beko Advies blij met deze toezegging, maar blijvende aandacht is nodig, aldus Helma Elemans. 'Er zijn immers nog geen concrete plannen die echt het verschil gaan maken.' Daarom is samen met een zestal bakkerij-ondernemers een tweede filmpje opgenomen.
Inmiddels zijn de eerste gevolgen van de nijpende energiekosten helaas zichtbaar. Bakker Tullenaar in Vlissingen is de eerste bakker in Zeeland die stopt. Hij kan het simpelweg niet meer betalen. Bakker Tom van Otterloo heeft besloten zijn winkel minder vaak te openen.
De toezeggingen van het huidige kabinet om de energieprijzen te compenseren, stellen burgers en bedrijfsleven (nog) niet gerust. Amsterdam trekt haar eigen plan en stelt miljoenen beschikbaar voor onder meer het mkb. Horeca Alliantie stelt een noodnummer in om de problemen in de horeca te inventariseren. VVD-fractievoorzitter Hermans waarschuwt vaart te maken.
