Van Delft Biscuits
Kredietunie Bakkerij Ondernemers mag nu bancaire functie uitvoeren
De Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) start na de zomer met het uitvoeren van haar bancaire functie.
De Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) start na de zomer met het uitvoeren van haar bancaire functie.
De bakkerij is volop in beweging. Dat is goed, want de ontwikkelingen in de samenleving volgen elkaar in rap tempo op. Als ondernemer is het zaak bij te blijven bij die ontwikkelingen, zonder de verbinding met eigen visie en kracht te verliezen.
Het is al weer even geleden dat onze vloeren in de bakkerij en winkel zijn gelegd. Door een fout is een aantal tegels van de winkelvloer gebroken. Door het intensieve gebruik is de vloer in de bakkerij ook al verder versleten dan de bedoeling is. Zo zijn er nog wel meer onderdelen die aan vervanging toe zijn.
V&D-eigenaar Sun Capital heeft de afgelopen jaren La Place laten verslonzen. In de aanloop naar het uiteindelijke faillissement heeft de investeerder zelfs geprobeerd de filialen buiten de warenhuizen los te verkopen.
Er wordt steeds meer geïnvesteerd in bedrijven middels crowdfunding, omdat het rendement steeds aantrekkelijker wordt. Dit blijkt uit een analyse van Crowdfundmarkt.
Jan van Riel, eigenaar van familiebedrijf Bakkerij Van Riel, lanceert in mei 2015 een nieuwe formule van zijn broodbakkerij met open winkel en lunchroom in Tilburg: Bikken & Bakken. Om de nieuwe onderneming mede te financieren, haalde hij vrijdag 9 januari via Collin Crowdfund in slechts acht uur €150.000 op bij het publiek.
Verzekeraars willen 170 miljoen euro investeren in een speciaal investeringsfonds voor het midden- en kleinbedrijf. Banken zijn op dit moment terughoudend met het geven van krediet.
Een jaar nadat Patrick Harms voor de start van De Bakkers van Harms Heerlijck een beroep deed op klanten, leveranciers en andere relaties in plaats van op een bank, zoekt de bakker met vestigingen in Tynaarlo, Eelde, Vries en Zuidlaren opnieuw zijn heil in crowdfunding. Met een lening van minimaal €25.000 hoopt hij in het centrum van Groningen Baq te openen.
Personeel en klanten van het Broodcafé in Almere zijn een actie gestart om de tot lunchroom omgebouwde bakkerij te behouden voor de stad. Deze week moet er €50.000 worden gevonden om de lening bij de bank en de verhuurder af te betalen. Vandaag, halverwege de week, is er al €35.000 toegezegd. Nog €15.000 te gaan.
Veel bakkers hebben apparatuur om oliebollen te frituren. Het opvangen van de productiepiek in de laatste twee tot drie dagen van het jaar is echter vaak een probleem. Dat wordt verholpen door Konvi, dat is gestart met de verhuur van zijn oliebollenfrituurlijnen.