Alles over Kosten

AMSTERDAM - Hema start met vaste lage eenheidsprijzen voor brood, vleeswaren en kaas. De prijs van brood ligt volgens Hema tien procent onder de prijs van het retailkanaal.

DEN HAAG - Er komt een nultarief voor de eerste 15.000 kilo verpakkingsafval. Dat houdt in dat mkb-ondernemers in de detailhandel die minder dan 15000 kilo verpakkingsafval per jaar produceren niets hoeven te betalen.

'Ik heb nu meer rust'Stijgende loonkosten, energieprijzen en duurdere grondstofprijzen. Door alle veranderingen de laatste maanden en jaren had Jack de Wit het gevoel het overzicht kwijt te raken. Reden voor de Brabantse bakker om nog nadrukkelijker op kostprijs te sturen.

DOETINCHEM - Eind juni is de subsidieregeling 'Beroepsonderwijs in bedrijf' (BiB) gepresenteerd. Er komt in 2007 12 miljoen aan subsidiegeld vrij om samenwerking tussen het mkb en het beroepsonderwijs te verbeteren.

Interflon heeft een nieuw type smeermiddel gelanceerd voor het gladmaken van transportsystemen en glijvlakken 'Interflon Slide Wax.

Bakkers werden het afgelopen jaar geconfronteerd met fors hogere bloemprijzen, ook stegen de arbeids- en energiekosten. De prijs van een bruinbrood (800 gram gesneden) steeg gemiddeld met 5,6 procent. De gestegen kosten zijn hierdoor voldoende gecompenseerd.

MAARSSEN  - Bakkers werden het afgelopen jaargeconfronteerd met fors hogere bloemprijzen, ook stegen de arbeids- en energiekosten. De prijs van een bruinbrood (800 gram gesneden) steeg gemiddeld met 5,6 procent. De gestegen kosten zijn hierdoor voldoende gecompenseerd.

Nog geen 20 procent van de bakkers geeft het derdekanaal nul procent korting. Dat blijkt uit de Bakkerswereld-stelling. 73,4 Procent geeft wel korting en de rest worstelt met de vraag. Overigens hebben op deze stelling maar 83 bakkers hun mening gegeven. En dat is niet veel in vergelijking met de andere stellingen die Bakkerswereld heeft gepubliceerd.

Als u als ondernemer verliezen hebt geleden, kunt u deze verliezen verrekenen met winsten uit voorafgaande jaren, of toekomstige jaren.

WAGENINGEN - Ondernemersclub Bakblik houdt op maandag 12 maart een themamiddag over smaak. Tijdens deze middag maakt Wim Vaessen, managing director bij Essensor de deelnemers wegwijs op het gebied van smaak.