De Nationale Bakkerij Academie (NBA) heeft een driedaagse training ontwikkeld om praktijkbegeleiders in leerbedrijven te ondersteunen. Op deze manier wil NBA zorgen voor een goede aansluiting tussen praktijk en opleiding, nu vijf mbo-opleidingen dit najaar beginnen met de specialistenopleiding Boulanger niveau 4.
Werkgevers en andere partijen zijn van plan om jongeren uit het mbo die al (gaan) werken voordat ze hun diploma hebben, vaker alsnog aan dat papier te helpen. Het bedrijfsleven wil intussen wel de garantie voor een vast subsidiebedrag voor een leertraject voor dergelijke werknemers, want nu is er nog een algemene pot die door de subsidieaanvragers moet worden gedeeld.
Het Genootschap voor de Bakkerij is vandaag in de Caballerofabriek in Den Haag bijeen om een vervolg te geven aan het binden van medewerkers aan de bakkerij, aan de branche. Verschillende sprekers geven inzicht in de manier waarop zij met personeel omgaan.
De verkiezing Leerbedrijf van het Jaar is in 2019 niet doorgegaan. Er was onvoldoende belangstelling vanuit de bedrijven voor een werkelijke competitie. Er komt een nieuwe opzet.
De organisatie achter de verkiezing beste leerbedrijf en praktijkopleider van het jaar is op zoek naar deelnemers. Aanmelden kan tot en met 30 april.
Bakkerij Dunselman uit Den Helder is uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar 2018. Dunselman kreeg de prijs dinsdag uit handen van Christian van Kempen van Christian Chocolaterie & Patisserie uit Oss, het Leerbedrijf van het Jaar 2017.
De commissie Leerbedrijf van het Jaar Bakkerij heeft drie leerbedrijven genomineerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2018 Bakkerij.
In de verkiezing om de titel Leerbedrijf van het Jaar Bakkerij 2018 heeft de commissie zeven leerbedrijven geselecteerd, die doorgaan naar de volgende ronde.
Wie wordt de opvolger van Christiaan Chocolaterie en Patisserie als Leerbedrijf van het Jaar Bakkerij? De organisatie roept leerbedrijven op zich aan te melden voor de nieuwe verkiezing.
Restaurant Vroeg uit Bunnik is gekozen tot het leerbedrijf van het jaar van ROC Midden Nederland. Tijdens een relatiemiddag in stadion Galgenwaard op 30 juni, kozen de aanwezige gasten uit zes genomineerde leerbedrijven Vroeg tot winnaar.
