Alles over Lekkerste Brabantse Worstenbroodje

Winnaar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018. Foto: Omroep Brabant
Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje komt uit Sleeuwijk

Christiaan van de Vegt van Bakkerij Verba uit Sleeuwijk is winnaar geworden van de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018. Hij werd daarmee de opvolger van Jorrit Foolen uit Sint-Oedenrode, de winnaar van 2017.

Christiaan van de Vegt van Bakkerij Verba, won in 2018.
Finalisten Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 bekend

De finalisten voor het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 zijn bekend. Bij de professionals strijden bakker Christiaan van de Vegt uit Sleeuwijk, bakker Jeroen van Dongen uit Wagenberg en slager Ron de Kwant uit Hank om de hoogste eer.

Inschrijving Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 geopend
Inschrijving Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2018 geopend

Omroep Brabant gaat voor de 22e keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Voor deze wedstrijd kunnen bakkers, slagers, leerlingen en thuisbakkers zich aanmelden.

Bezoekers en deelnemers aan leef Landleven bezochten de stand om de worstenbroodjes te proeven.

Foto: LBW
Veel belangstelling voor 'Lekkerste Worstenbroodje' bij Landleven

De organisatie van het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje (LBW) heeft ondanks de vele regen veel belangstelling gekregen op haar stand bij Beleef Landleven in Arnhem. LBW stond daar vrijdag 8 september.

Archief Bakkerswereld
'Lekkerste Brabantse Worstenbroodje' treedt aan op 'Beleef Landleven'

De organisatie van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje gaat uitleg geven over het bakkersvak en de cultuur van het Brabants Worstenbrood op het evenement 'Beleef Landleven' in Arnhem. Dat staat dit jaar in het teken van smaak en geur.

Onlangs gaf Poppelaars zijn laatste les 'gespecialiseerd broodbakken voor de horeca'
Broodambassadeur: 'Leerlingen zijn tegenwoordig minder gemotiveerd'

Ton Poppelaars gaat na 43 jaar docent brood- en banketbakker met pensioen. Hij heeft in die tijd op verschillende scholen lesgegeven. Momenteel is hij nog tot de zomervakantie werkzaam bij De Rooi Pannen. Samen met Bakkerswereld blikt hij terug op 43 jaar lesgeven als brood-banketbakker.

Asperges zijn ook geschikt voor verwerking in worstenbroodjes.

Foto: VMN
Kweker en bakker bedenken worstenbroodje met asperge

Remco Beekman van het bedrijf Brabantsche Worstenbroodjes heeft samen met Aspergekwekerij Verhoeven uit Cromvoirt een variant op het traditionele worstenbroodje bedacht. Het worstenbroodje met asperge is tot het einde van het aspergeseizoen, op 24 juni, verkrijgbaar.

Winnaar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2017 Jorrit Foolen van Bakkerij Foolen uit Sint-Oedenrode
Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje komt dit jaar uit...

Jorrit Foolen van Bakkerij Foolen uit Sint-Oedenrode is winnaar geworden van de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2017. Uit handen van René Bastiaanse, tv-presentator, auteur en directeur van het Brabants Historisch Informatie Centrum, kreeg winnaar Jorrit Foolen woensdagavond in Eindhoven de felbegeerde wisseltrofee. Hij onttroonde Jürgen van Dongen uit Terheijden, de winnaar van 2016 en 2014, die dit keer tweede werd.

Omroep Brabant
Finalisten van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje zijn bekend

De 25 finalisten voor de vier categorieën van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje zijn bekend. De komende weken kunnen de finalisten nog flink oefenen. Op 3 april moeten ze namelijk opnieuw aan de slag bij scholengemeenschap De Rooi Pannen in Eindhoven om ter plekke hun finalebroodjes te bakken. Die worden dezelfde dag nog gejureerd. De wisseltrofee is nu nog in handen van Jürgen van Dongen van Bakkerij van Dongen uit Terheijden.

Archief Bakkerswereld
Inschrijving Lekkerste Brabantse Worstenbroodje geopend

Omroep Brabant gaat voor de inmiddels eenentwintigste keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Bakkers, slagers, thuisbakkers en leerlingen kunnen zich opgeven voor deze wedstrijd. Inschrijven voor deze wedstrijd kan vanaf nu tot en met 6 januari.