Alles over Marktberichten

HAS start in februari met de cursus Voedselveiligheid en Houdbaarheid.

Vijf tips om reiniging en desinfectie in de productie te verbeteren

Goede reiniging en desinfectie vormt de basis voor voedselveiligheid, kwaliteit en een prettige en veilige werkomgeving. In veel productiebedrijven...

Mijlpaal voor Smilde Bakery: nieuwbouw is gericht op verdere groei

Mijlpaal voor Smilde Bakery: nieuwbouw is gericht op verdere groei

De nieuwbouw van Smilde Bakery aan de Hamerstraat in Edam is officieel geopend door leden van zesde generatie van de familie Smilde. De flinke groei...

De nieuwe vestiging van Bakker Bart in Haaksbergen.

Vital Food Group focust nog meer op ontbijt, lunch, koffie en...

De Vital Food Group, de moederorganisatie van Bakker Bart en Bakerstreet, is klaar voor de volgende fase in haar ontwikkeling. Het bedrijf wil haar...

Bakeplus neemt Vrancken over: klanten profiteren van samengevoegd assortiment

Bakeplus neemt Vrancken over: klanten profiteren van samengevoegd...

Bakeplus heeft de Belgische firma Vrancken overgenomen. Vrancken is net als Bakeplus een familiebedrijf Bakeplus een lange historie in de levering...

Silke Kempe maakt haar cookie dough veilig: 'Perfect deeg zonder rauw ei'

Silke Kempe maakt haar cookie dough veilig: 'Perfect deeg zonder rauw...

Van je passie je werk maken: voor velen is het een droom, Sylke Kempe is het gelukt. Met haar bedrijf in eetbaar koekjesdeeg Let's Dough It groeide...

Reading Bakery Systems komt met een nieuwe pita chips productie systeem

Reading Bakery Systems komt met een nieuwe pita chips productie...

Reading Bakery System (RBS) introduceert een nieuwe volautomatische pita chips machine die chips bakt en splitst. Met de machine kan een brede...

Ontdek de voordelen van Voortissimo: unieke broodproducten op basis van voordegen

Ontdek de voordelen van Voortissimo: unieke broodproducten op basis...

Beko Techniek en VoorDeeg starten 17 mei met een nieuw concept Voortissimo®, het merk waaronder advies, kennis, trainingen, creativiteit, processen...

Bakker Bart Leeuwarden omgetoverd: horeca en bezorging centraal

Bakker Bart Leeuwarden omgetoverd: horeca en bezorging centraal

Bakker Bart heeft na een lange sluiting en een zeer ingrijpende renovatie de vestiging in Leeuwarden heropend. Met deze vernieuwde en verruimde...

Vlnr: John Laurijsen, John van Berlo en Bernard van Stekelenburg

Goededoelenveiling op Empack brengt €10.000 op voor Giro555

Bernard Stekelenburg van De Boxtelsche Watermoolen heeft het hoogste bod uitgebracht bij de veiling van een TCC-weger van Laurijsen Weegautomaten. De...

Foto: Jaws/ Archief Bakkerswereld

Nieuwe ronde voor STAP-subsidie branche-erkende opleidingen

Op 1 mei opent de volgende aanvraagronde voor de nieuwe STAP-subsidie, wat staat voor De subsidie heet STAP, wat staat voor STimulering Arbeidsmarkt...