Royal Steensma wijkt voor het drogen van geconfijte vruchten uit naar twee partijen in Duitsland. Hiermee worden de gevolgen van de brand opgevangen, waarmee de drooghal in Franeker in de as werd gelegd.
Beko Groothandel en Sonneveld hebben het aantal workshops Getoerd Gerezen uitgebreid. Dit najaar vinden 8 extra sessies plaats.
De nieuwe draagbare continu-inkjet printer van De Koningh Coding & Labeling, Linkx 10, biedt vele mogelijkheden. De compacte printer is ideaal voor bedrijven die starten met coderen of die vaak moeten wisselen van producten op de lijn.
Carolien Plevier en Martin van Dam gaan vanaf 1 april 2018 samen verder als partners in Group7 Bureau voor Food-commerce. Het adviesbureau voor digitale marketing en e-commerce zet stevig in op groei.
Zeelandia introduceert Superkorn. Het meergranen volkorenbrood is volgens de grondstoffenleverancier rijk aan eiwit en vezels.
Bas Niemeijer is de nieuwe commercieel directeur van schoonmaakbedrijf Gom. Hij gaat zijn commerciële taken bij Gom combineren met die van businessunit-directeur van Kleentec, marktleider in schoonmaak voor de foodsector en sinds 2016 onderdeel van Gom.
WP Haton heeft haar 2000ste opboller van het type 'CR59' verkocht. Deze machine gaat richting een klant in Shanghai.
Meneba brengt op Bakkersvak 2018 een nieuwe meergranensoort: Sézame. Sesamzaad geeft een bijzonder karakter en lekkere smaak aan Sézame.
Beko Techniek en byFlow laten op de 7e editie van de Bakkersvak laten zien dat Klassiekers in een nieuw jasje' ook uit een 3D-printer kunnen komen. Daarmee haken de bedrijven in op het thema van de beurs in de Evenementenhal in Gorinchem.
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) beoordeelt producten en geeft advies over productkwaliteit of -verbetering op de Bakkersvak.
