ProVcon introduceert een nieuw type verpakkingsmachine welke een oplossing bied voor het in folie verpakken van brood, koek, beschuit, crackers, oliebollen, klein brood en ander bakkerijproducten.
Bak Speciaal viert dit jaar het 12,5-jarig jubileum met desemclinics voor een selectief groepje bakkers. Tijdens deze clinics werd ingegaan op de verschillende soorten desemculturen en vond er een productdemonstratie plaats.
Als één van de eerste verpakkingsbedrijven in Nederland heeft Paardekooper Van der Windt Group zich aangesloten bij BSCI (Business Social Compliance Initiative).
Oathie is een nieuw broodje dat geen meel of tarwe bevat. Het is ontwikkeld door Columbus Bakery in Hilversum.
Gb Plange vindt dat ambachtelijke oliebollen een lintje verdienen. De producent van de Scoop Oliebollenmix introduceert daarom de 'Bakkersoliebol'.
Ieder jaar presenteert Paardekooper een bijzondere collectie geschenkverpakkingen, speciaal geselecteerd voor het najaar. Ook dit jaar is er een keuze uit ruim 350 sfeervolle geschenkverpakkingen. De nadruk ligt dit keer vooral op de beleving bij de consument.
Uitbreiding van klantenkring en marktsegmenten waren voor KIM Nederland de reden te investeren in het in november failliet verklaarde Isosystems. Door synergie en kennistoename ziet Han Reinders, algemeen directeur van KIM Nederland, mogelijkheden om het marktaandeel nog verder te verstevigen: 'Als marktleider in de branche van de bouw van geconditioneerde ruimtes is het goed om altijd te zoeken naar verbreding.
ReTon Trayseal heeft een nieuwe website. Op deze website is meer informatie te vinden over onder andere de machines en occasions van en het laatste nieuws over het bedrijf in Hengelo (Ov.).
RBK Group heeft een nieuwe algemeen directeur en een nieuwe commercieel directeur. Het in Deventer gevestigde automatiserings- en adviesbureau voor voedingsmiddelenbedrijven mag verschillende grote bedrijven uit de foodindustrie tot zijn klantenkring rekenen, waaronder Royal Smilde.
Bakery Institute heeft nog plekken vrij voor twee eendaagse patisseriecursussen. Het gaat om de workshops 'Wie zoet is, krijgt lekkers' en 'Macarons'.
