De Volkoren Experience van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en de Nationale Bakkerij Academie (NBA) op dinsdag 3 oktober stond in het teken van de kansen van volkoren.
Alles over NBC Experience
De Volkoren Experience van het NBC en de NBA op 3 oktober leert deelnemers welke kansen en mogelijkheden volkorenproducten bieden.
Het Nederlands Bakkerij Centrum organiseert in juni een nieuwe Experience: 'Bezoek aan de Boer: het verhaal van lokale granen'. Deelnemende bakkers krijgen een uitgebreide rondleiding met uitleg over het telen van lokale granen.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
