Alles over Nederlands Bakkerijmuseum

Nederlands Bakkerijmuseum in teken van Lentekoeken
Nederlands Bakkerijmuseum in teken van Lentekoeken

De Meivakantie (van 19 april tot en met 5 mei) staat voor de jongste museumbezoekers van het Nederlands Bakkerijmuseum in het teken van het bakken van speciale Lentekoeken. Onder leiding van enkele bakkers leren ze hun eigen Lentekoek maken en versieren.

Leuk dagje uit naar het bakkerijmuseum. Foto Eva Posthuma
Voorjaarsvakantie in Nederlands Bakkerijmuseum

In de voorjaarsvakantie zijn er tal van activiteiten in het Nederlands Bakkerijmuseum in Hattem. Kinderen leren koekharten maken en bakker Fred krijgt de lachers op zijn hand bij de populaire familievoorstellingen. U kunt als bakker uw klanten attent maken op dit dagje uit - een leuke promotie voor het bakkersvak.

Genootschap bestaat 75 jaar
Genootschap bestaat 75 jaar

Dit jaar bestaat het Genootschap voor de Bakkerij 75 jaar. Het is een platform voor alle geledingen uit de brood- en banketbranche.

Bakkerijmuseum Hattem
Pinksterkoeken bakken in museum

Het Nederlands Bakkerijmuseum is op Tweede Pinksterdag bij wijze van uitzondering open. Kinderen kunnen er onder begeleiding van een paar vakgenoten Pinksterkoeken bakken.

Eva Posthuma
Moederdagharten bakken in Bakkerijmuseum

Het Nederlands Bakkerijmuseum promoot de bakkerij ook voor moederdag weer op een originele manier. Kinderen kunnen zaterdag 11 mei een versierd Moederdaghart van koek komen maken.

Fred Voskuil volgt Jan Erik Barendsen op
Fred Voskuil volgt Jan Erik Barendsen op

Na ruim 30 jaar nam Jan Erik Barendsen zaterdag 15 december afscheid van het Nederlands Bakkerij Museum te Hattem. Hij wordt opgevolgd door Fred Voskuil.

Bakkerijmuseum vraagt hulp bij opbouw nationale bakkerij - encyclopedie
Bakkerijmuseum vraagt hulp bij opbouw nationale bakkerij -...

Het Nederlands Bakkerijmuseum roept bakkers en oud- bakkers op hun kennis van en ervaringen met het ambachtelijke bakkersvak vast te leggen op www.bakkerijwiki.nl.

Jan Erik Barendsen verlaat Bakkerijmuseum
Jan Erik Barendsen verlaat Bakkerijmuseum

Het Nederlands Bakkerijmuseum krijgt een nieuwe directeur. Na ruim 30 jaar draagt directeur Jan-Erik Barendsen in 2013 het stokje over. Hij verlaat de organisatie op eigen verzoek voor een nieuwe uitdaging.

Ouderen worden een steeds grotere en belangrijkere doelgroep. 

Foto: VMN
NBOV promoot brood onder ouderen

Het Nationaal Ouderenfonds en de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemersvereniging slaan de handen ineen om ouderen te helpen gezond ouder te worden.