Oplossingen voor eco-friendly voedingsmiddelenindustrie
Sial Paris 2020 en Make.org starten een consultatie om oplossingen voor een gezondere en eco-friendly voedingsmiddelenindustrie te promoten.
Sial Paris 2020 en Make.org starten een consultatie om oplossingen voor een gezondere en eco-friendly voedingsmiddelenindustrie te promoten.
Bakkers en banketbakkers maken van de nood een deugd. Dat blijkt tijdens de coronacrisis uit de vele initiatieven die niet alleen de omzetdip deels...
Beko Groothandel richt de Najaarsdagen in 2020 anders in als gevolg van de corona-epidemie. De fysieke beurs op 21 en 22 september in Nieuwegein...
In de totale Nederlandse bakkerij is sprake van een omzetdaling van 16 procent gedurende de periode dat de coronamaatregelen van kracht zijn. Zes op...
De NBOV maakt zich zorgen over de energie-investeringen die ambachtelijke bakkerijen in het kader van de klimaatmaatregelen zullen moeten doen. Het...
Smaakt en Desemenzo starten maandag 11 mei met een nieuwe generatie vriendschapsbrood: Broods Vriendschapsbrood. Geïnspireerd op 'Herman' willen...
Bakkers zijn opgelucht dat het kabinet besloten heeft de maatregelen rond het coronavirus te verruimen. Zo kan Hugo Jansen van Bakkerij Oude...
Uitzendbureau Het Ambacht houdt maandag 18 mei om 16:00 uur een gratis webinar voor de bakkerij. Onderwerpen zijn onder meer: klantencontact, horeca...
Na jaren van voorbereiding is Versmarkt 'De 3 Ambachten' in het Friese Workum gisteren geopend. De Versmarkt is het resultaat van een unieke...
Bijna 80 procent van de ambachtelijke bakkers voelt de impact van de sluiting van de horeca vanwege de coronamaatregelen. Dat blijkt uit een enquête...