Broodwinkel 'Ons de Mortel' gaat zich vestigen in de voormalige Troefmarkt in De Mortel. Dit pand wordt door vrijwilligers in tweeën gedeeld om onderdak te bieden aan de broodwinkel en een computerzaak, meldt het Eindhovens Dagblad.
Aan de Middenweg 59 in Amsterdam heeft Le Perron een nieuwe winkel geopend. Op donderdag 22 oktober openden Rob en Ellemiek van den Bor de deuren van hun winkel.
Echte Bakker Jordy Schepers uit Westerbork en Keurslager Grashuis uit Beilen betrekken gezamenlijk een winkel in Beilen. De gecombineerde winkel komt in het nieuwe gedeelte in het straatje tussen de Brinkstraat en de Ventweg, meldt de krant van midden-Drenthe op haar website.
De verbouwde winkel van Jongerius Bakker in Rokkeveen werd op dinsdag 8 september heropend. De nieuwe winkel bevindt zich op de Quirinegang nummer 77. Samen met Keurslager Reas, Vishandel Volendam en De Kaasspecialist wordt de nieuwe 'Verspassage' gevormd.
Jongerius Bakker opent morgen (dinsdag 8 september) de verbouwde winkel aan de Quirinegang 77 in Zoetermeer. Samen met Keurslager Reas, Vishandel Volendam en De Kaasspecialist vormt de ambachtelijke bakkerszaak de nieuwe 'Verspassage'.
Milieu- en smaakbewuste cateraar Hutten opent in Veghel een bakkerij op basis van sociale innovatie. Dat houdt in dat ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt in het bedrijf aan het werk gaan.
Adam Elzakalai, wethouder economische zaken van de gemeente Haarlemmermeer, verricht op donderdag 3 september de (her)opening van de vernieuwde winkel van Bakkerij Gorthuis in Hoofddorp. De wethouder onthult die dag daarnaast een heel lekker nieuw artikel.
Onder grote belangstelling is op donderdag 2 juli de Bakker Bart vestiging aan de Grote Markt in Groningen geopend. Hans Nijland, algemeen directeur van FC Groningen, was aanwezig en hield een wervelende toespraak, voordat hij het roze lint doorknipte en daarmee de winkel officieel opende.
Niet alleen de winkel werd heringericht, ook de naam is gewijzigd. Fijnbakkerij Bouman uit Culemborg heet sinds 3 juli Culemborgs Bakhuis. Nadat Guus en Christine Derks twintig jaar geleden het bedrijf van de heer Bouman overnamen, zagen ze deze verbouwing als perfecte aanleiding om de naam aan te passen.
Voncken brood- en banket heropent vandaag een compleet vernieuwd filiaal in Nuth. Eigenaresse Piroschka Voncken laat de lezers van Bakkerswereld trots meegenieten met de opzet van het vernieuwde concept in Zuid-Limburg.
