Alles over Oranjekoek

Oranjekoek met afbeeldingen van de 11fountains.

Friese bakkers verkopen 11fountains oranjekoek

Zeven Friese bakkers verkopen 11fountains oranjekoek. Het gaat om Friese oranjekoek met daarop één of meerdere van de elf fonteinen die in de Elfsteden te bewonderen zijn. De fonteinen op de oranjekoek zijn uitgevoerd in de vorm van icing, marsepein en/of chocolaatjes.

Algemeen directeur Rimmert de Jong van Royal Steensma geeft een ‘college’ over de geschiedenis van de oranjekoek. Foto's: Tom Coehoorn

'College' over oranjekoek voor burgemeester Buma

Waarom heet de Friese, provinciale traktatie 'oranjekoek', maar is deze roze van kleur? Deze vraag kreeg burgemeester Sybrand van Haersma Buma van de gemeente Leeuwarden onlangs gesteld, maar hij moest het antwoord schuldig blijven. Koren op de molen voor Rimmert de Jong, algemeen directeur van Royal Steensma. Hij gaf Buma tijdens een bezoek aan de productielocatie in Leeuwarden een masterclass.

Oranjekoek van Gosse Tjoelker uit Drachten.

Foto: Royal Steensma

Winnaar lekkerste oranjekoek 15 september bekend

De Leeuwarder Courant (LC) en de Friese afdeling van de NBOV organiseren dit jaar voor de tweede keer een oranjekoek-verkiezing. Consumenten hebben deze zomer hun voorkeur mogen opgeven, de winnaar wordt bekendgemaakt op de LC Nazomerfair op 15 september.

Archieffoto: Roel (links) en Marten Boonstra in de prijzen bij de Oranjekoekwedstrijd.

Gebroeders Boonstra winnen Oranjekoekwedstrijd

Bakker Roel Boonstra uit De Knipe heeft de eerste prijs in de Oranjekoekwedstrijd van de Leeuwarder Courant gewonnen. Broer Marten Boonstra uit Akkrum eindige op de tweede plek en won de publieksprijs.

Screenshot video Leeuwarder Courant

Tien finalisten Oranjekoekwedstrijd bekend

De dertig bakkers met de meeste nominaties hebben dinsdag 12 september hun oranjekoek laten keuren door de vakjury. Uit deze top 30 zijn tien bakkers geselecteerd die doorgaan naar de finale van de Oranjekoekwedstrijd van de Leeuwarder Courant en de NBOV.

11.000 nominaties voor oranjekoekwedstrijd

11.000 nominaties voor oranjekoekwedstrijd

Ruim 11.000 consumenten hebben hun eigen ambachtelijke bakker genomineerd voor de wedstrijd om de beste oranjekoek van Friesland, die wordt georganiseerd door de Leeuwarder Courant. Er is een top 30 vastgesteld van bakkers die de meeste nominaties hebben gekregen.

Consumenten nomineren Friese bakker met lekkerste oranjekoek

Consumenten nomineren Friese bakker met lekkerste oranjekoek

Welke bakker bakt de lekkerste oranjekoek van Friesland? Consumenten mogen deze zomer antwoord geven op die vraag door hún favoriete bakker te nomineren voor de Oranjekoek-verkiezing die wordt georganiseerd door de NBOV en de Leeuwarder Courant, met ondersteuning van Beko Groothandel, Friesland Campina, Koopmans Meel en Royal Steensma.