Patisserie College en Zeelandia hebben onlangs een partnershipovereenkomst ondertekend. De samenwerking is erop gericht om elkaar te gaan inspireren en sterker te maken. Dat laat Zeelandia in een persverklaring weten.
De NBOV heeft, ook namens het Patisserie College, de Stichting Ambachtelijke Bakkerij en Echte Bakkersgilde, vrijdagmiddag een mail verstuurd naar de leden met informatie over coronamaatregelen. 'Benadruk dat personeel geen (grappige) opmerkingen plaatst op socialmediakanalen.'
Wiet Koenen, eigenaar van Henk Koenen Chocolate Technology en Rick Out, Managing Director van het Patisserie College hebben een partnerovereenkomst voor de periode van twee jaar getekend. Out geeft aan zeer verheugd te zijn met dit partnerschap. 'Ik hoop op een vruchtbare samenwerking.'
Banketbakkerij Jacobs heeft de eerste prijs heeft gewonnen bij de landelijke Speculaas Brokken Keuring van het Patisserie College. Deze keuring wordt in samenwerking georganiseerd met Van der Pol.
Banketbakkersondernemersvereniging Heerlijk&Heerlijk heet weer het Patisserie College. Doel is de kwaliteit van de aangesloten leden naar hoger niveau te tillen en zo het aanbod van de retail te ontstijgen.
