Alles over Personeel

Meesters Wilfred Haafs (l) en Daan Hesseling (m) leggen aan verenigingsvoorzitter Reginald Weber het belang van het uitstralen van vaktrots uit. Foto: Pjotr Wiese
Intermezzo De Meesters in Drachten goedbedoeld initiatief

Vereniging de Meesters heeft de uitreiking van de prijs aan het Talent van het Jaar in Drachten aangegrepen om 'in te breken' bij de BakkersVakWedstrijden. De Vereniging introduceerde er een buddysysteem: naast elke Meester een gezel. Dat ging vrij ad hoc. Wat gebeurde hier nou eigenlijk?

Meesters Wilfred Haafs (l) en Daan Hesseling (m) leggen aan verenigingsvoorzitter Reginald Weber het belang van het uitstralen van vaktrots uit. Foto: Pjotr Wiese
Vereniging de Meesters op BakkersVakWedstrijden

Vereniging de Meesters was woensdagavond aanwezig bij de BakkersVakWedstrijden in Drachten. De Meesters hebben van het contact met jonge talenten in het bakkers- en banketbakkersvak een prioriteit gemaakt.

Door de stijgende vraag naar personeel wordt het voor bakkers belangrijker om zich te onderscheiden met goede voorwaarden. Foto: Roel Dijkstra Fotografie/Fred Libochant
'Wat heb je nieuwe medewerkers te bieden?'

Door de stijgende vraag naar personeel wordt het voor bakkerijondernemers steeds belangrijker om goed na te denken over hoe ze zich willen onderscheiden. Waarom zou het personeel juist voor jou moeten kiezen? Welke randvoorwaarden bied je aan? En ben je open over het salaris?

De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) zorgt ervoor dat de regels omtrent flexwerk veranderen. 
Foto: Anne van der Woude
WAB wijzigt regels voor flexwerk, ontslagrecht en WW-premie

De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) zorgt ervoor dat de regels voor flexwerk, het ontslagrecht en de WW-premie wijzigen. Door deze wet worden de kosten voor flexibele arbeid hoger. 'Pas tijdig de prijzen aan', zo luidt het advies.

Loondoorbetaling bij ziekte wordt makkelijker voor bakker
Loondoorbetaling bij ziekte wordt makkelijker voor bakker

Veel werkgevers, zoals bakkers, hebben moeite met de verplichting om het loon door te betalen van zieke werknemers. Ook zijn zij verantwoordelijk voor de re-integratie, al zijn zij zich daar vaak niet van bewust. Om werkgevers te ontzorgen, komt er per 1 januari 2020 een nieuw pakket aan maatregelen dat loondoorbetaling bij ziekte en re-integratie makkelijker en duidelijker maakt.

Dagelijks brood.
Foto: archief
Bakkerij Faber doet mee aan open bedrijvendag

Bakkerij Faber doet op 1 november mee aan de open bedrijvendag in Hoogeveen. De krapte op de arbeidsmarkt is een van de redenen om te participeren.

Hidde de Brabander (Meester Patissier, voorzitter Gouden Gard), Ramona van Zweden (presentatrice) Martijn Verkerk (NBOV-lid werkgroep Gouden Gard en bestuurslid) en Mark Plaating (Meester Boulanger).
Foto: Vereniging de Meesters
Vereniging de Meesters richt zich op jong talent

Vereniging de Meesters heeft contact met jonge talenten in het brood- en banketbakkersvak tot prioriteit gemaakt. Om die reden lieten de Meesters volop hun gezicht zien tijdens de uitreiking van de Gouden Gard op 8 oktober.

Burgemeester van Helmond, Elly Blanksma-van den Heuvel, verricht de openingshandeling.
Foto's: ANGY PhotoDesign
Cobots als antwoord op personeelsproblematiek

Een nieuw fenomeen in de voedselverwerkende bedrijvigheid zijn collaboratieve robots en vergevorderde vormen van digitale automatisering. Op 1 oktober 2019 is het field lab Smart Food Processing geopend bij Food Tech Park in Helmond, dat zich hier specifiek op richt.

Nieuwe Wet Arbeidsmarkt in Balans maakt ontslag makkelijker
Nieuwe Wet Arbeidsmarkt in Balans maakt ontslag makkelijker

Voor werkgevers die van oudere werknemers met een lang dienstverband af willen, loont het om nog even te wachten met ontslag. Vanaf januari hoeven ze minder transitievergoeding te betalen. Voor een 50-plusser kan de transitievergoeding na 1 januari 2020 meer dan halveren.

Leerlingen van de ondernemersopleiding bakkerij van het ROC luisteren naar bakker Wijnand. 
Foto's: Edwin Rensen
Wereldbakker Wijnand voorbeeld voor jonge bakkers (video's)

Het is de Stichting Bedrijfsopvolging menens. Er moeten snel nieuwe bakkerij-ondernemers worden geworven. Vanmiddag zijn Wereldbakker Wijnand, Beko en de stichting op het ROC Twente in Almelo om leerlingen te enthousiasmeren voor het bakkersvak.