Weten waar je mee bezig bent en weten wat je moet doen. Dat zijn de twee belangrijkste uitgangspunten om veilig en gezond te kunnen werken in het bakkersbedrijf. Banketbakkerij Wesseling maakte hiervoor een risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E) en update die nu. Bakkerij Steenbergen ging aan de slag met het verdiepende stofbeheersingsplan: 'Het valt ontzettend mee wat je moet doen.'
In het derde kwartaal van 2016 is de Arbo-catalogus Industriële Bakkerij gereedgekomen. Deze catalogus kunt u vinden op www.arbobakkerij.nl. In het verlengde hiervan hebben vakorganisaties FNV en CNV samen met de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) een Risico-inventarisatie en Evaluatie (RI&E) voor de Industriële Bakkerij opgesteld. Deze RI&E is er voor alle industriële bakkerijen in Nederland. Industriële Bakkerijen kunnen een account aanvragen waarmee zij kosteloos toegang krijgen tot dit instrument (via een mail naar info@sociaalfondsbakkersbedrijf.nl ovv RI&E accountaanvraag).
Bijna 50.000 organisaties in 36 landen, waaronder de 28 lidstaten, hebben meegedaan aan het Esener onderzoek over stress op het werk. Het onderzoek laat een waardevolle actuele momentopname zien van de wijze waarop risico's op het werk, en met name nieuwe en opkomende risico's, in Europa worden beheerd.
