Alles over SAB

Bakkers die willen meedoen aan de Week van het Brood 2023 kunnen hun gratis promotiemateriaal nu bestellen.

De twintigste editie van het Nationaal Schoolontbijt is maandagochtend geopend door paralympisch tenniskampioen Esther Vergeer. Dat gebeurde in Burgers' Zoo in Arnhem. De aftrap is meteen de aankondiging om het schoolontbijt op te schalen naar een jaarrond-voorziening op basisscholen.

De actie om de verlichting in bakkerswinkels zaterdag 22 oktober massaal uit te doen, wordt steeds breder gedragen. Diverse organisaties brengen de actie de komende dagen onder de aandacht bij hun leden-bakkers, met als boodschap aan de consument en daarmee ook aan de politiek: 'Wij willen bakken!'

Deze week vindt in 200 gemeenten in Nederland het zogenoemde Burgemeestersontbijt plaats. Burgemeesters en basisschoolleerlingen ontbijten samen op gemeente- en stadshuizen, waarmee het belang van een ontbijt onder de aandacht wordt gebracht. Tegelijkertijd trekt de overheid €5 miljoen uit voor ontbijtvoorzieningen op 500 basisscholen.

'Iedereen heeft soms een beetje volkoren nodig'. Met die slogan vindt deze week de Week van het Brood plaats. Wereldkampioen Broodbakken Peter Bienefelt opent de week feestelijk.

De NBOV heeft, ook namens het Patisserie College, de Stichting Ambachtelijke Bakkerij en Echte Bakkersgilde, vrijdagmiddag een mail verstuurd naar de leden met informatie over coronamaatregelen. 'Benadruk dat personeel geen (grappige) opmerkingen plaatst op socialmediakanalen.'

Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) en de NBOV organiseren zaterdag 25 mei 2019 de eerste editie van Bake Out. Het bedrijfsuitje is exclusief voor medewerkers en ondernemers in de ambachtelijke bakkerijbranche. De laatste kaarten zijn nog te koop.

Het programma voor de eerste editie van Bake Out is bekend. Zaterdagavond 25 mei 2019 organiseren NBOV en SAB in De Rijtuigenloods Amersfoort een gezellige avond uit met workshops, boeiende sprekers, eten, drinken en een groot feest ter afsluiting. De kaartverkoop is gestart.

Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) en de NBOV organiseren op zaterdag 25 mei 2019 de eerste editie van Bake Out. Het bedrijfsuitje is exclusief voor medewerkers en ondernemers in de ambachtelijke bakkerijbranche. Tijdens een avondvullend programma zijn er sprekers die je anders laten kijken, workshops die je aan het denken zetten en nog veel meer verrassingen. Alle ingrediënten dus voor een geslaagde avond uit met je collega's.

De uitslag van de Oliebollentestonline.nl wordt morgen, woensdag 19 december, bekendgemaakt. Per provincie wordt een winnaar gehuldigd. Alleen de beste oliebollenbakkers worden genoemd.