Alles over Supermarkt

UTRECHT - FNV Bondgenoten heeft een ultimatum gesteld in de onderhandelingen over de cao in de supermarkten. Als werkgevers vrijdag niet zijn ingegaan op de eisen, volgt maandag de eerste actie, aldus de vakbond.

DOETINCHEM - Coop Supermarkten voegt een nieuwe categorie toe aan het assortiment: Fruitbrood. Hert brood is ontwikkeld door de Fruitbakkers van Bakker Wiltink.

WORMERVEER - Supermarkten stunten steeds vaker met vers. Het aantal keren dat vlees, agf of brood op de folder staat, is in de eerste 33 weken van dit jaar met bijna 10 procent toegenomen.

AMSTELVEEN - Bakkerij van Muyden is samen met vier versspeciaalzaken in Amstelveen een online verswinkel begonnen. Het doel is om de omzetderving door supermarkten te stoppen.

MIDDELBURG - Suriname gaat massaal aan de Zeeuwse bolus. Dat gebeurt tenminste als het aan Meeetserbakker Bliek ligt.

DOETINCHEM - Consumenten hebben in 2010 voor het tiende jaar op rij meer biologische voeding gekocht. De omzetten stegen met ruim 13 procent. Vooral supermarkten deden goede zaken.

ALMERE - De oranje tompouce met Koninginnedag is een jaarlijkse traditie, maar dit jaar is de klant meer geld kwijt. Dat blijkt uit onderzoek van de onafhankelijke vergelijkingswebsite Yenom.nl.

LEIDSCHENDAM - Vanwege het uitzonderlijk warme en droge weer, worden in de aanloop naar Pasen heel andere producten verkocht dan normaal. Stokbroden en luxe broodjes zijn niet aan te slepen.

HAARLEM - Jos Huijbregts wil alsnog een poging wagen om zijn elf winkels op zondag open te krijgen. Hij heeft een mail gestuurd naar MKB-Nederland, de NBOV en D66.

DEN HAAG - Ruim de helft van de Nederlandse consumenten (54%) heeft in de eigen woonplaats een favoriete bakker. De bakker is ook de best bezochte speciaalzaak.