Een nieuw jaar vraagt niet alleen om goede voornemens, maar ook om groene voornemens. Daarmee doe je ook iets goeds voor de planeet. Wat doe jij dit jaar om te verduurzamen? Too Good To go daagt je uit om één groen voornemen te bedenken.
Samen Tegen Voedselverspilling is verheugd dat het nieuwe coalitieakkoord veel aanknopingspunten biedt voor de transitie naar een verspillingsvrij voedselsysteem. De stichting kijkt ernaar uit om samen te werken met het nieuwe kabinet, om Nederland klimaatneutraal en circulair te maken.
Too Good To Go is een actie begonnen om onverkochte oliebollen via de Too Good To Go-app te redden. Inmiddels hebben 80 oliebollenkramen toegezegd deel te nemen. Ondernemers die mee willen doen, kunnen zich aanmelden.
Too Good To Go is volgens Nederlanders de meest inspirerende organisatie van 2021. Het initiatief, waarbij meer dan 14.000 bakkers aangesloten zijn, is voor de derde keer op nummer één van de Inspirerende 40 belandt. Het Rode Kruis, Fair Trade Original en Tony Chocolonely (4) eindigden op respectievelijk nummer twee, drie en vier.
Madeleine Gielens, oprichter MaGie Creations, heeft van de stichting Samen tegen Voedselverspilling een voucher ontvangen voor haar innovatie: om voedselverspilling tegen te gaan, maakt ze meel van biergraan. Met de voucher wil MaGie Creations meer onderzoek doen om deze circulaire businesscase op te schalen.
HAS Hogeschool start vandaag in samenwerking met de Stichting Samen Tegen Voedselverspilling en de Rabobank de eerste Brabantse Hbo Voedselverspillingschallenge. Het doel? Zoveel mogelijk studenten en bedrijven in Brabant bewust maken van hoeveel voedsel er nodeloos verspild wordt.
Albert Heijn zet nieuwe stappen in de strijd tegen voedselverspilling. De proef met Brood van gisteren wordt uitgerold naar alle winkels en de marktleider begint op de agf-afdeling een test met het Verspil-me-niet-zakje.
De nationale Verspillingsvrije Week is vandaag, op Duurzame Dinsdag, van start gegaan. Tijdens de feestelijke aftrap speelde brood, het meest verspilde product door consumenten thuis, de hoofdrol. 'Kop-tot-kont-chef' Nel Schellekens liet samen met een Veghelse schoolklas zien hoe lekker brood tot aan de laatste kruimel is.
Kromme wortels, oud brood, bananen en het groen van prei zijn allemaal waardevolle ingrediënten voor Elzelinde van Doleweerd. Met haar bedrijf Upprinting Food combineert ze haar kennis van Industrial Design en voedingsmiddelentechnologie. 'Mensen gooien vaak eten weg, omdat het niet mooi genoeg is. Printen kan dit tegengaan.'
In één week ruim 60 miljoen boterhammen besparen, door niet te verspillen. Dat is het doel van de campagne van de stichting Samen Tegen Voedselverspilling. Bakkers en supermarkten kunnen meedoen door in totaal op drie miljoen broden de sticker 'Eet jij ook elke boterham?' te plakken.
