Meer over de winkel

Cinnabon

Amerikaanse keten Cinnabon verovert Nederland

Cinnamon opent na het bewezen succes van de eerste vestigingen in Amsterdam en Rotterdam in maart en april 3 nieuwe winkels in Stadshart Amstelveen,...

Er zijn vier varianten verkrijgbaar: een tafelmodel met één bereidingspot, een mobiele versie met één, twee of vier bereidingspotten.

Alles-in-één ijsmachine

GelatoMachine is een nieuwe ijsbereidingsmachine op de markt. De machine is een alles-in-één: geschikt voor het bereiden, het bewaren en het...

Piet Smit. Foto: Koos Groenewold

'Ambachtelijk ijs met rauwe melk smaakt echt beter'

Het ijsseizoen staat weer voor de deur en menig ambachtelijk bakker is al begonnen met de eerste ijsbereidingen. Bakker Piet Smit van Ambachtscentrum...

Met de ijsbereidingsmachine draait Lorkeers twee bakken ijs van 5 liter per keer. Foto: Jan Willem Schouten

'Koop ijsmachines die bij je bedrijf passen'

IJsmachines zijn er in allerlei soorten en maten. Het advies van Christiaan Lorkeers van de gelijknamige bakkerij/ijssalon in Nijverdal en...

Thomas Lijten voor zijn nieuwe ijssalon. Foto: Herbert Wiggerman

Mijn vitrine moet een schilderij zijn van ijs

Denk groot. En maak je dromen waar. Zo ongeveer laat het leventje van de 17-jarige Thomas Lijten zich tot nu toe het best omschrijven. Als stagiair...

Een van de jarigen op 29 februari laat zich trakteren op een slagroomschnitt.

Foto's: Bakker Piet

Bakker Piet haakt lokaal in op schrikkeldag

Bakker Piet in Elspeet geeft een mooi voorbeeld van hoe je als lokale ondernemer kunt inhaken op de actualiteit. Consumenten die maandag 29 februari...

Archief Bakkerswereld

'Lager parkeertarief tegen winkelleegstand'

De parkeertarieven moeten omlaag om winkelleegstand en verloedering van binnensteden een halt toe re roepen. Dat schrijft Detailhandel Nederland...

Yvonne van Gils

TEAM-avond!

Vanavond ga ik weer rond de tafel zitten met de winkeldames. Rode draad is deze keer: zorgen dat de klant op alle dagen van de week in dezelfde...

Koenen, de Echte Bakker opent tiende filiaal in Zevenaar

Koenen, de Echte Bakker opent tiende filiaal in Zevenaar

Bakkerij Koenen, de Echte Bakker opent vrijdag 26 februari hun nieuwste vestiging aan het Rembrandtplein te Zevenaar. De opening is het vervolg op...

Bakkerij Verba. Foto: Archief Bakkerswereld

Webwinkel voor Bakkerij Verba

Bakkerij Verba uit Brakel, Rijswijk en Sleeuwijk gaat uitbreiden. Naast de drie winkels komt er vanaf volgende week een gloednieuwe webwinkel bij....