Columns en Blogs

Heb je weleens een sterkte-zwakteanalyse gemaakt voor jouw eigen bakkerij? Waarin kansen, bedreigingen, sterktes en zwaktes in kaart zijn gebracht?

Samen werken is samenwerken. Deze vier woorden betekenen voor mij heel veel. In de bakkerijen wordt samengewerkt aan een fantastisch en gezond...

Ken je dat? Dat een van je personeelsleden er iets uitflapt tegen een klant en dat je denkt: 'neeeee!' En dat hij of zij er nog mee weg komt ook? Wij...

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit is er zelf debet aan dat van autoriteit al lang geen sprake meer kan zijn.

In het vliegtuig naar Barcelona valt me het aantal stewardessen op die in leeftijd op mij voorlopen. Ze doen hun werk met net wat meer aandacht dan...

Ieder jaar hetzelfde liedje. Nog voordat ik in het vliegtuig zit voel ik me bestolen op het vliegveld omdat ik minimaal drie keer te veel betaal voor...

Morgen gaan wij op vakantie en dat wordt onze eerste zomervakantie met onze dochter van inmiddels elf maanden. Dan heb je ineens een hoop spullen...

'Wist je dat ik eigenlijk eerst banketbakker wilde worden voordat ik er achter kwam dat ik in de wieg was gelegd om te koken? Ik zal je vertellen...

De prijselasticiteit van de vraag. Weet u het nog? U heeft het vast vroeger op school gehad. De relatieve verandering van de gevraagde hoeveelheid...

Nog een paar weken en heel Nederland heeft vakantie. Zelfs de politiek leiders hebben tijdens de formatie een vakantieperiode ingeroosterd.