Over de bakkerij

Televisieproducent Blue Circle is voor een nieuw programma op zoek naar de meest getalenteerde chocolatiers van Nederland. De producent is bekend van...

Het Duitse levensmiddelenconcern Dr. Oetker is met een pilotproject begonnen waarin het bedrijf bemiddelt tussen banketbakkers en klanten. Dat meldt...

Hartige smaken veroveren steeds meer terrein in ambachtelijke bakkerijen, zowel als het gaat om cake en koekjes als om broden en snackproducten. Een...

Wie de bakkerswinkel van Dick ten Broeke in Lochem binnenstapt, waant zich in de sfeer van vroeger. De bakkerij viert dit jaar haar honderdjarig...

Morgen gaan wij op vakantie en dat wordt onze eerste zomervakantie met onze dochter van inmiddels elf maanden. Dan heb je ineens een hoop spullen...

Het is alweer een tijd terug dat de commercieel directeur van de lokale voetbalclub wekelijks bij ons in de bakkerij kwam voor zijn ontbijt. De ene...

De Kentalis Bakkerij van cateringbedrijf Hutten bakt bananenbrood voor Ekoplaza. Rijpe bananen gaan als brood naar de schappen van de biologische...

Bakkerij Royal lanceert vijf nieuwe varianten op de Bossche Bol in de smaken karamel/zeezout, zomerfruit, extra dark (80 procent cacao), witte...

Sinds vijf jaar richt Johan Koolhaas uit Amstelveen zich niet alleen op banket, maar maakt hij ook zelf ijs. Daarvoor schafte de ondernemer een...

In de winkelstraat van Kollum - een Fries dorpje bovenin de provincie - is de 51 jaar oude bakkerij A. J. Van der Bijl gevestigd. Werknemer Kees...