Suzanne de Heer

De leegstand van kerken in Nederland neemt nog altijd toe. Bakker Victor Driessen uit Den Haag heeft een bijzonder idee voor de Sacramentskerk in Den Haag: hij wil er een bakkerij vestigen.

Radiozender 538 zendt op donderdag 28 maart de hele dag live uit vanaf het Kerkplein in Arnhem, in het kader van de actieweek voor War Child. De dag begint met een Ondernemersontbijt bij Café Dudok, een initiatief van bakkerij Hilvers, Albert Heijn en het café zelf.

Beko Bakkerij Techniek introduceert op de Bakkersvak 2013 drie noviteiten: Pak & Bak, Bekoheat en de Bekospecialslicer.

Brood- en Banketbakkerij en Chocolaterie Risseeuw is, naar eigen zeggen, al sinds 1912 een begrip in Zeeuws-Vlaanderen. In deze bedrijfsvideo is te zien hoe de bakkerij werkt, van de productie van het brood tot en met de winkels.

Bakkersland heeft onlangs geïnvesteerd in een nieuw intern transportsysteem van EasyLockDrive Systems. De broden rollen sinds 22 februari over de vernieuwde koellijn.

Bakkerij Jonker uit Broek op Langedijk heeft tijdens de wedstrijd om de 'Beste Cake van Noord-Holland' de eerste prijs gewonnen. Daarmee zijn de bakkers Ed en Rob Jonker de beste Cakebakker(s) van Noord-Holland.

Bakkerswereld geeft op de BakkersVak 2013 vijfhonderd gratis brandboxen weg aan de abonnees van het vakblad.

Vanaf april starten de opnames van het tv-programma Heel Holland Bakt. Dit is de Nederlandse versie van BBC-succes 'The Great British Bake Off'. Robèrt van Beckhoven is één van de juryleden in het nieuwe programma.

De directie van Delfts Brood, de eigenaar van de vroegere Bakkerij de Duif in Helmond, heeft geen overnamekandidaat kunnen vinden voor De Duif. De directie heeft faillissement aangevraagd.

Ook de medewerkers van Bakkerij van Leeuwen uit Kerkdriel doen mee aan het internetfenomeen 'Harlem Shake'.