Sonneveld Group B.V.
Docus van der Zande levert brood aan Plus
Brood- en banketbakkerij Docus van der Zande uit Ulft is een samenwerkingsverband aangegaan met Plus René Nijenhuis Terborg en Plus Peperkamp Silvolde.
Alles over Banketbakker
Heropening bakkerij Jan de Groot
Bakker Jan de Groot in Den Bosch heropent op 6 juni na een flinke verbouwing die een paar maanden heeft geduurd.
Museum-jubileum in Hellendoorn
Gert Valk's bakkerij- en ijsmuseum in Hellendoorn viert dit jaar haar vijfentwintigjarig bestaan. Op zaterdag 27 april houdt het museum een open huis met diverse rondleidingen. De entree voor deze dag is gratis.
Kroningsblik voor Heerlijk&Heerlijk
In opdracht voor Marketing Centrum Banketbakkerij (MCB), overkoepelend orgaan van Heerlijk&Heerlijk, hebben Floor Heijn- The Mall en Havelaar verpakkingen een koekblik ontwikkeld. Het blik is ontworpen ter herinnering aan de inhuldiging van Koning Willem Alexander en Koningin Maxima.
Tim Jacobs verkoopadviseur bij Vipam
Tim Jacobs is vanaf 1 maart werkzaam bij Vipam. Jacobs zal de relaties in Zuid Nederland gaan bezoeken.
Vier de Kroning, bak iets voor de Koning
Bakkerswereld schrijft een wedstrijd uit om het mooiste Kroningsproduct.
Bedrijfsvideo Bakkerij Risseeuw
Brood- en Banketbakkerij en Chocolaterie Risseeuw is, naar eigen zeggen, al sinds 1912 een begrip in Zeeuws-Vlaanderen. In deze bedrijfsvideo is te zien hoe de bakkerij werkt, van de productie van het brood tot en met de winkels.
Banketbakkerij Verhallen is Hofleverancier
Banketbakkerij Verhallen uit Culemborg werd tijdens de nieuwjaarsreceptie van de gemeente Culemborg in het zonnetje gezet. Zij kregen het predicaat Hofleverancier uitgereikt.
Banketbakker De Groot bakt Bossche Bollen (video)
Een Bossche bol of sjekladebol (chocoladebol) wordt gebakken van soezenbeslag, geglazuurd met gesmolten pure chocolade en daarna gevuld met slagroom. De lekkernij wordt voornamelijk buiten 's-Hertogenbosch als Bossche bol aangeduid, in de stad zelf als 'sjekladebol'. Banketbakkerij De Groot weet er alles van.
Kijkje in keuken bij bakker Risseeuw (video)
Sinds 1912 is Brood- en Banketbakkerij en Chocolaterie Risseeuw een begrip in Zeeuws-Vlaanderen. Al 100 jaar lang zorgt het ambachtelijke familiebedrijf voor vers gebakken brood, gebak en chocoladeproducten. Het 100- jarig jubileum kreeg eerder dit jaar extra cachet; burgemeester Lonink overhandigde het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier'. In onderstaande video is te zien hoe de slagroomtaarten bij het Zeeuwse bedrijf worden gemaakt.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
