Sonneveld Group B.V.
Banketbakkerij Vinkenborg sluit na 150 jaar
Banketbakkerij Vinkenborg in Doetinchem heeft na 150 jaar de deuren gesloten. De bekende banketbakkerij maakt plaats voor een groot winkelpand voor een modezaak.
Alles over Banketbakkerij
Inschrijving Meestertitel examens Patissier en Boulanger gestart
De inschrijving voor de Meestertitel-examens patissier en boulanger zijn van start gegaan. De boulanger-kandidaten gaan op voor hun Meestertitel op 30 september, 1 en 2 oktober 2013. Het Meestertitel-examen patissier wordt begin 2014 afgenomen op 10, 11 en 12 februari. Alle examens zullen plaatsvinden bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen.
Boulangerie en Patisserie Team houdt spreekuur op Bakkervak
Bezoekers van Bakkersvak kunnen op beide beursdagen inlopen bij een spreekuur van het Boulangerie en Patisserie Team. Tijdens het spreekuur kunnen de bezoekers prangende vragen stellen aan de toppers uit de brood- en banketwereld. Vooraf kunnen vragen ingediend worden bij bakkerswereld@reedbusiness.nl.
Zeven leerlingen regio Noord door naar Nationaal Kampioenschap
De regionale wedstrijd onder bakkerijstudenten in de regio Noord mag geslaagd genoemd worden. Ruim honderd leerlingen deden mee, wat in de zeven categorieën ook zeven eerste plaatsen opleverde. Zij gaan door naar het Nederlands Kampioenschap op 24 april in Wageningen.
Bakkersland rondt overeenkomst met Banketbakkerij Wouter de Graaf af
Bakkersland heeft overeenstemming bereikt over de verkoop van de productie van diepvriessnacks. Banketbakkerij Wouter de Graaf wordt de nieuwe eigenaar van deze activiteit. Eind november werd voor deze verkoop al een principeovereenkomst gesloten.
Hoog bezoek voor banketbakker Van Dijk
Sinterklaas bracht deze week een verrassingsbezoek aan Banketbakkerij J. van Dijk uit Rotterdam in het kader van de 'Hofleverancier van de Sint'-campagne.
Tom van de Veen (NPT) naar Patisserie Remy
Tom van de Veen, lid van het Nederlands Patisserie Team, heeft een nieuwe uitdaging gevonden. Sinds 1 november werkt hij bij Patisserie Remy in Blaricum.
Banketbakkerij Jacobs Beste Brokkenmaker
Banketbakkerij Jacobs uit Leiden is als winnaar uit de bus gekomen bij de wedstrijd om de lekkerste speculaasbrokken. Die verkiezing wordt jaarlijks georganiseerd door Heerlijk & Heerlijk, in samenwerking met Van der Pol.
Winnen smaakt altijd naar meer
De eerste prijs is eigenlijk onze tweede prijs. Ja, een doordenkertje. Én Leerbedrijf van Jaar worden én de lekkerste Oranjekoek maken in één jaar is heel bijzonder en mooi om mee te maken.
Thema-acties beter dan prijsacties
Wordt Edwin Prins de nieuwe premier van Nederland? Deze vraag gonsde afgelopen weken door Alblasserdam. En werd ook vaak via Twitter en Facebook aan ons gesteld.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
