Beko Advies heeft de gegevens van de Beko OmzetBarometer sinds het uitbreken van de coronacrisis op een rij gezet. Het betreft alleen de winkelomzetten tot en met week 19 in 2020; de omzetontwikkeling in het derde kanaal is niet meegenomen. De invloed van crisis verschilt voor iedere bakker sterk.
Alles over Beko cooperatie
'Het wordt tijd voor openheid van zaken in het Beko-oerwoud, tijd voor actie.' Met deze zin besluit bakker Frans Voncken een open brief over zijn ongenoegen over Beko Coöperatie. De ondernemer vraagt om meer slagkracht tegen lagere kosten en wil dat Beko weer van de bakkers wordt. Dit geluid, mede getriggerd door coronastress, klinkt niet voor het eerst. Coöperatie-directeur Marquerithe Verheul reageert bij wijze van uitzondering.
Beko biedt op de Horecava 2020 in Amsterdam 'De zoete sensatie' aan. In het totaalconcept voor de horeca zijn de takken Techniek, Verpakking en Groothandel van de partner in de bakkerij samengevoegd in een totaalpakket voor de horeca. IJs, chocolade en koffie voeren de boventoon.
De vestigingen van Beko Groothandel in Meppel, Utrecht, Veghel en 's-Gravenzande hebben de AA-status voor BRC Storage en Distribution verworven. Beko Groothandel ziet hierin een bevestiging van de constante kwaliteitsverbetering waaraan het bedrijf werkt.
Zo'n 110 bakkers zijn op 9 oktober naar de allereerste AB Mauri Masterclass Oliebollen bij NBC in Wageningen gekomen. Centraal thema van de middag was de vraag hoe je de perfecte oliebol bakt. Bakkers konden een bakadvies krijgen voor hun meegebrachte oliebollen.
Het is de Stichting Bedrijfsopvolging menens. Er moeten snel nieuwe bakkerij-ondernemers worden geworven. Vanmiddag zijn Wereldbakker Wijnand, Beko en de stichting op het ROC Twente in Almelo om leerlingen te enthousiasmeren voor het bakkersvak.
De najaarsdagen van Beko Coöperatie, haar dochterbedrijven en de toeleveranciers van deze 'sparringpartner voor de bakkers', is bedoeld om te inspireren, te testen en te proeven. De beurs laat tal van noviteiten zien, net als samenwerkingsverbanden tussen de Beko-afdelingen en de leveranciers. Een fotoronde.
De Beko Najaarsdagen in Nieuwegein zijn in volle gang. De beurs van Beko Coöperatie en haar vijf dochterbedrijven en de toeleveranciers duurt nog tot en met dinsdag. De inspiratiedagen kenmerken zich door concepten die samenkomen, basics voor de bakker en luxe voor de consument. Traditiegetrouw vindt ook de speculaaskeuring plaats.
Chiel van den Hout, adviseur en lange tijd het gezicht van Beko Advies, is donderdag 5 september onderscheiden met een Gouden Beko Speld. Hij krijgt de onderscheiding onder meer voor zijn verdiensten voor de Beko-organisatie en de bakkersbranche.
De Beko Najaarsdagen worden gehouden op maandag 23 en dinsdag en 24 september bij NBC Congrescentrum in Nieuwegein. Deze tweedaagse vakbeurs is op beide dagen geopend van 11.00 tot 17.00 uur.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
