De Opslag Duurzame Energie- en klimaattransitie (ODE) is een maatregel van de overheid om ervoor te zorgen dat bedrijven zo zuinig mogelijk met energie omgaan. En om de productie van duurzame energie te bekostigen. De ODE-heffing is in 2013 ingesteld en geldt voor alle gas- en energiebronnen. Daarmee geeft deze systematiek geen impuls aan de transitie naar groene energiebronnen en dus lagere CO2-uitstoot.
Alles over Blog
Ooit, lang geleden, was er een grote, kale man. Hij deed mee aan Lingo. Mijn familie krijgt er nog altijd spontane uitlachbuien van. Samen met mijn schoonzus - ik wil me vooral herinneren dat ik voor haar meedeed - kwamen we glansrijk door de voorrondes. Tot de opname. Ik viel stil. Sloeg op slot. Blokkeerde.
Personeelstekort, grondstoftekorten, huizentekort: het lijkt wel of we van niets meer genoeg hebben. En toch hebben we meer dan ooit. We eten wat we willen en wanneer we willen, we hebben alles en nog is het niet genoeg of gaat het niet snel genoeg.
Onderwijs. Ik kan er deze weken niet omheen en ik wil er ook niet omheen. Het onderwerp valt samen in tal van verhalen en activiteiten.
Begin oktober kwam het verlossende woord uit Brussel. We hebben akkoord gekregen van de EU voor een tweejarige promotiecampagne over brood.
Deze Bakkerswereld staat alweer in het teken van het decemberassortiment. Het leek wel gisteren dat ik mijn laatste oliebol at en nu is het al bijna weer zo ver.
Er ligt een envelop op de mat. Met het stempel van de Deutsche Post. Dan weet je het wel. Als je tenminste met de auto in Duitsland hebt gereden. De Polizei vraagt je te bekennen, dat je schuldig bent aan te hard rijden. Om je alle mogelijkheid op ontkennen te ontnemen, krijg je er een foto van het moment suprême bij.
Multiversum. Het woord, dat verder reikt dan universum, duikt steeds vaker op. Dat is verontrustend en interessant tegelijkertijd.
Het zal niemand ontgaan zijn. Een eigen opleiding, niet gekleurd, terug naar de basis, in Zaandam. Twaalf jaar geleden ontstaan als een idee naar inspiratie van een bakkerijschool in New York, waar Bakery Society, een groep eigenwijze bakkers, terechtkwam.
Bakkers doen hun stinkende best om de planeet zo min mogelijk te belasten, schrijft docent Mark Wils.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
