Alles over De Echte Bakker

Joep Gommans: 'Deze trend geeft een enorm positief effect op het imago van de brood- en banketbakkerijen in Nederland. Bakker zijn is weer stoer en hip geworden, voor de bakker een uitgelezen kans om hier zelf aandacht aan te besteden.' Foto: Bakkerij Support  - Marketing en Meer
Joep Gommans start met Bakkerij Support - Marketing en Meer

De bakkerijbranche is vanaf vandaag, maandag 21 september, een nieuwe speler op het gebied van ondersteuning en advies 'voor marketing en meer' rijker. Met ingang van die datum start Joep Gommans de activiteiten van zijn nieuwe onderneming Bakkerij Support - Marketing en Meer voor bakkers.

Gouden Speld voor Bakkerij Scholtens
Gouden Speld voor Bakkerij Scholtens

Scholtens viert deze maand dat ze 25 jaar zijn aangesloten bij het Echte Bakkersgilde. Wim en Hinnie Scholtens ontvingen daarom de Gouden Speld uit handen van directeur Geert Caniels, meldt het Streekblad.

Het Grand Départ-tiramisutaartje. Foto: Vonk De Echte Bakker
Bakkerij Vonk in Bunnik haakt in op Grand Départ

Vonk De Echte Bakker in Bunnik haakt met diverse producten in op de Grand Départ, de start van de Tour de France in het nabijgelegen Utrecht komend weekeinde. Verder biedt de bakkerij een verse-broodjesservice voor campinggasten.

Echte Bakkers Derix en Gommans
Derix en Gommans trakteren moeders op gebak

Het Aardbeienland en de Echte Bakkers Derix en Gommans hebben de handen ineen geslagen om alle moeders uit de gemeente Horst aan de Maas op zondag 10 mei, Moederdag, te trakteren. Op deze dag wordt namelijk in alle vroegte de langste aardbeienslof van Limburg gemaakt. Om 11.00 uur wordt deze aangesneden en mag gratis worden geproefd.

Echte Bakkersgilde
Inspirerende voorjaarsbijeenkomst Echte Bakkers in de Kuip

Voor Feyenoord-fans een geweldige locatie, maar de Ajax-supporters moesten toch even slikken. Op woensdag 29 april vormde het Feyenoord Stadion het toneel voor de Echte Bakkers-voorjaarsbijeenkomst. Ruim 150 personen waren aanwezig op deze dag. Een dag vol inspiratie, die afgesloten is met een afscheidsreceptie voor GildeMeester en Feyenoord-fan Chris Scholtens.

'Klanten die hier voor het eerst binnenkwamen, zeiden meteen: 'Lekker, je hebt ook bonbons van Leonidas'.' Foto: Godfried de Vocht De Echte Bakker/Leonidas
Shop-in-shop Leonidas bij Godfried de Vocht De Echte Bakker

Leonidas heeft de handen ineengeslagen met Godfried de Vocht De Echte Bakker in Eindhoven. De splinternieuwe bakkersspeciaalzaak opende onlangs de deuren en presenteert naast brood en banket ook de verrukkelijke bonbons van de beroemde Belgische chocolatier Leonidas.

Foto: Peter Roek
Strijd om Bolustrofee 2015 binnen NBOV-regio Zeeland

De jaarlijkse strijd om de Bolustrofee tussen de Zeeuwse ambachtelijke brood- en banketbakkers vindt dit jaar plaats op 17 maart tijdens de voorjaarsbijeenkomst van de NBOV-regio Zeeland. De bakkers zijn dit jaar te gast bij Omroep Zeeland in Oost-Souburg.

Cyrille Dieteren, één van de deelnemers aan de bakwedstrijd. Foto: Archief Bakkerswereld
Cyrille Dieteren bakt Beste Nonnevot van Limburg

Cyrille Dieteren van Echte Bakker Dieteren uit Maasbracht heeft dit jaar de verkiezing van de Beste Nonnevot op zijn naam geschreven. Dieteren versloeg in de wedstrijd, die was georganiseerd door Dagblad De Limburger en Limburgs Dagblad, veertig collega's uit Nederlands zuidelijkste provincie. Dat meldt de website Vastelaovend in Limburg.

Joep Gommans (r.) en zijn broer Bas in de zomer van 2005 in hun zaak in Sevenum. Foto: Koos Groenewold
Joep Gommans vertrekt bij Gommans De Echte Bakker

Joep Gommans vertrekt bij Gommans De Echte Bakker. 'Na een periode van persoonlijke bezinning en ontwikkeling eind 2013 en begin 2014 heb ik het besluit genomen dat mijn toekomst niet ligt binnen ons familiebedrijf dat al 100 jaar bestaat', laat de bakker weten. Broer Bas zet het bedrijf voort.

De Gouden Schieter van het Echte Bakkersgilde. Foto: Echte Bakkersgilde
Thijs Koolen Beste Echte Bakker 2015

Thijs Koolen uit het Limbugse Ell zet zijn opmars binnen het Echte Bakkersgilde voort. Na een vierde plaats in 2013 en een tweede in 2014 neemt hij nu de Gouden Schieter mee naar huis. Naast deze prijs prolongeert hij ook de titel Beste Echte Bakker in de categorie Beste Kwaliteit.