Alles over Echte Bakkers

De genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker 2019 zijn zojuist bekend geworden. Op woensdag 16 januari 2019 maakt het Echte Bakkersgilde bekend welke Echte Bakker zich heel 2019 overall winnaar mag noemen als 'Beste Echte Bakker' en wie de Gouden Schieter wint in de categorie 'Beste Winkelbeoordeling'.

De Limburgse Echte Bakker Bas Gommans is zo blij dat hij voor de vierde keer de prijs voor de beste stol heeft gewonnen, dat hij de gemeente Horst heeft getrakteerd op honderd kerstbroden.

Toet, De Echte Bakker is voor de tweede keer op rij de winnaar van de landelijke Oliebollencompetitie van het Echte Bakkersgilde. Een knappe prestatie van Jan Toet die dit jaar ook al tweede werd met zijn roomboteramandelstaven.

De Beste Echte Bakker van Nederland bakt ook de beste kerststol. Na een hattrick in 2012, 2013 en 2014 wint Bas Gommans uit Sevenum voor de vierde keer de competitie voor Echte Bakkers. Herman Schepers uit Sleen staat voor de eerste keer in de top drie en haalt een prachtige tweede plaats. Het brons gaat naar Peter Hagedoren met zes winkels in de omgeving van Hoensbroek.

Van Walderveen met winkels in Geldermalsen, Waardenburg, Beesd en Buren wint de Roomboter-amandelstavencompetitie van De Echte Bakkers dit jaar. Toet uit Apeldoorn is tweede geworden en Koenen uit Westervoort maakt het Gelderse trio compleet met een knappe derde plaats.

De eerste editie van de Dag van de Echte Bakker vond afgelopen zaterdag plaats. Een initiatief van het Echte Bakkersgilde en haar leden om het ambacht meer onder de aandacht van alle consumenten te brengen. Ruim vijftig Echte Bakkers door het hele land kwamen in actie om hun vak extra te laten zien en hun producten te laten proeven. Van open dagen tot proeverijen en van oliebollen bakken tot kassabonnenacties, allerlei activiteiten kwamen voorbij.

Het Echte Bakkersgilde roept de laatste zaterdag van oktober uit tot Dag van de Echte Bakker. Een dag om het ambacht te laten zien en proeven aan alle consumenten. De Dag van de Echte Bakker staat in het teken van echte smaak.

Het Echte Bakkersgilde organiseerde woensdag 12 september de jaarlijkse Najaarsbijeenkomst voor haar leden. Er werden demo's gegeven, reclameplannen gepresenteerd en er was aandacht voor het tegengaan van voedselverspilling. GildePartner Koopmans Meel lanceerde de vernieuwde Brovitesse Zonnebloem mix en er werd kennis gedeeld over coaching van personeel en fotografie voor social media.

De eerste paal voor de uitbreiding van de bakkerij van Arjan van der Eijk in Haastrecht is geslagen. De ambachtelijke bakkerij wordt uitgebreid met 250 vierkante productieruimte, winkel, inpak- en expeditieruimte. Daarnaast wordt er een kelder voorzien voor siloruimte en koelmotoren en zal de bovenwoning bijna verdubbeld worden in oppervlak.

Nijkamp, De Echte Bakker met winkels in Holten en Zutphen heeft de Desem Award gewonnen in de categorie ongevuld desembrood. In de categorie gevuld desembrood ging de Award naar Jorink, De Echte Bakker uit Raalte.