Alles over Europain

Europain voor totale bakkerijbranche

Europain voor totale bakkerijbranche

Europain & Intersuc, de internationale vakbeurs voor brood en banket, ijsproducten, chocolade en zoetwaren, is van 8 tot en met 12 maart 2014 in Parijs.

Daan Hesseling tweede bij Masters de la Boulangerie

Daan Hesseling tweede bij Masters de la Boulangerie

Op een haar na de eerste plaats mislopen. Het overkwam Daan Hesseling tijdens de Masters de la Boulangerie in Parijs. Daan eindigde met een minimaal verschil als tweede achter winnaar Yuki Nagata uit Japan. De derde plaats ging naar Brett Noy uit Australië

Fotoverslag internationale vakbeurs Europain

Fotoverslag internationale vakbeurs Europain

Hoofdredacteur Marijke Buijs van Bakkerswereld is in Parijs waar de Europain & Intersuc plaatsvindt. De internationale vakbeurs voor brood en banket, ijsproducten, chocolade en zoetwaren, is zaterdag begonnen en woensdag 12 maart is de laatste dag.

Een geconcentreerde Daan Hesseling. (foto: NBOV)

Daan Hesseling goed van start op Europain

Boulanger Daan Hesseling is zaterdag aan de start verschenen tijdens de Masters de la Boulangerie in Parijs. Deze wedstrijd wordt gehouden van 8 tot en met 12 maart tijdens de Europain & Intersuc 2014. Zaterdag was Daan Hesseling uit Lobith direct aan de beurt in de categorie Brood. Woensdag wordt de uitslag bekendgemaakt.

Foto BT

Hesseling maakt zich op voor Masters Parijs

Boulanger Daan Hesseling maakt zich op voor een plaats op het erepodium tijdens de Masters de la Boulangerie in Parijs. Hij verschijnt zaterdag al aan de start. Vanochtend was Daan te zien in een tv-reportage bij Vandaag de Dag op Nederland 1.

Geen eremetaal Nederland op WK boulangerie

Geen eremetaal Nederland op WK boulangerie

PARIJS - Nederland is de beste van Europa. Op mondiaal niveau zat een podiumplek er niet in. Japan is zojuist gekroond tot best broodbakkende land ter wereld.

Europain bron van inspiratie

Europain bron van inspiratie

PARIJS - Vernieuwing is het sleutelwoord voor de komende editie van de Europain 2012 in Parijs.

Boulangerie Team zet de laatste puntjes op de i

Boulangerie Team zet de laatste puntjes op de i

DOETINCHEM - De welbekende laatste puntjes moeten nog wel op de i worden gezet bij het team dat volgende week op de Europain meedoet aan het WK Broodbakken.

Succesvolle Europain ondanks minder bezoekers

Succesvolle Europain ondanks minder bezoekers

PARIJS - Europain 2010 had iets minder bezoekers. De exposanten waren echter tevreden over de resultaten, met veel kwalitatieve contacten en ontvangen orders.

Inspiratietour patisserie Parijs (filmpje)

Inspiratietour patisserie Parijs (filmpje)

PARIJS - Europain, de grootste bakkerijbeurs van dit jaar vindt van 6-11 maart plaats in Parijs. Een ideale gelegenheid om het nuttige met het aangename te combineren: het bezoeken van patissiers in de Franse hoofdstad.