ELSPEET - Bakker Piet gaat zijn eigen graan verbouwen. In samenwerking met Wageningen Universiteit, heeft de bakker uit Elspeet een project opgestart om baktarwe te telen op de Veluwe.
Alles over Graan
DOETINCHEM - Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) heeft de oogstprognose voor dit graanseizoen 2009/2010 opnieuw verhoogd.
DOETINCHEM - De graanproductie van dit seizoen heeft het record van vorig seizoen bijna verbroken. Vooral de tarweoogst is groot.
BRUSSEL - De Europese Commissie ziet vooralsnog geen reden om extra maatregelen te nemen op de graanmarkt.
BRUSSEL - De EU oogst dit jaar 290,5 miljoen ton graan. Het areaal daalt naar 58,1 miljoen hectare.
ROME - Paus Benedictus XVI heeft gewaarschuwd voor de "hebzucht'' van speculanten op de graanmarkt.
DOETINCHEM - De wereldgraanproductie is dit seizoen slechts 2 procent kleiner dan de recordoogst van vorig seizoen 2008/2009.
HOOGHALEN - Haler Es. Zo heet het nieuwe brood van Echte Bakker Fleddérus uit Hooghalen. Het graan is van eigen Drentse bodem.
OLDEBROEK - De Nederlandse boeren zijn druk met de graanoogst. Ook Bakkerij Schuld uit Oldebroek. Dit weekend haalt eigenaar Jan Aart Schuld persoonlijk zijn eigen oogst van het land.
ROTTERDAM/DOETINCHEM - In Europa wordt volop graan geoogst. Bakkerswereld vroeg Gerard Verkerke van Meneba naar de eerste resultaten van de nieuwe oogst.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
