Sonneveld Group B.V.
Klant zou bakker en drogist meest missen
Nederlandse consumenten vinden onder de speciaalzaken drogisterijen en bakkers het meest onmisbaar. De delicatessenwinkel en de poelier zouden het minst worden gemist.
Alles over Klantonderzoek
Eerste lustrum Bakker met Ster
Dit jaar wordt de titel 'Bakker met Ster' voor de vijfde keer georganiseerd voor de ambachtelijke (banket)bakkerij en patissier.
Spar wil 20 procent meer broodomzet
Supermarktketen Spar wil dat aanpassingen aan de brood- en agf-afdeling bij beide categorieën zorgen voor een omzetplus van 20%. Ook moeten de aanpassingen leiden tot meer traffic in de winkels.
Bakker Den Butter houdt enquête onder klanten
Bakker Den Butter blijft groeien. De inmiddels 10 winkels verschillen behoorlijk van elkaar. Algemeen Directeur Bram van der Lee: 'Eerst in gesprek gaan met de klanten en dan blijkt dat iedere locatie een ander assortiment vraagt.
NBC werkt aan positief imago brood
Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) aan de versterking van de positie van brood met deelname aan drie 'Topsectoren'-projecten.
Plus heeft lekkerste supermarktbrood
Het brood van supermarktketen Plus is het lekkerste supermarktbrood van Nederland. Dit blijkt uit onafhankelijk onderzoek onder consumenten, uitgevoerd door het smaakonderzoeksbureau Opinion.
Toekomst Bolletje onzeker
De toekomst van beschuitproducent Bolletje is onzeker en de spanning daarover loopt op. Het bedrijf maakt bijna geen winst meer, er zijn hoge schulden en de top van het bedrijf uit Almelo wisselde de laatste jaren meermalen.
Kennis stimuleert verkoop volkoren
Juiste kennis over volkorenbrood draagt bij tot een stijging van de consumptie. Dat blijkt uit het onderzoek van het NBC onder negentien bakkers.
Bakker Roodenrijs geeft jaar gratis brood weg
Diane van 't Hof heeft een jaar lang gratis Duinenbrood gewonnen bij Meesterbakker Roodenrijs. Zij ontving deze week uit handen van Marysia Kuipers, teamleidsters van de winkel aan de Frederik Hendriklaan in Rijswijk, de cheque die onder deelnemers van een klanten-enquête werd verloot.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
