Sonneveld Group B.V.
Bakkerij Vooges wint proeverij en maakt 3.000 tompoucen voor ouderen
Bakkerij Vooges mag drieduizend oranje tompoucen maken voor de bewoners van verzorgings- en verpleeghuizen in Amstelveen.
Alles over Koningsdag
April: meer omzet door Pasen en Woningsdag
Bakkers die deelnemen aan de BakkerijMonitor hebben in de maand april 2021 hun omzet met 12% zien toenemen. Hierbij moet expliciet aangegeven worden dat het gaat om winkelomzetten.
Lintje voor oud-hoofdredacteur Harrie Leijten
Harrie Leijten, oud-hoofdredacteur van Bakkerswereld, is maandag 26 april benoemd tot Lid in de Orde van Oranje Nassau. Leijten kreeg de onderscheiding opgespeld door zijn echtgenote Ans Leijten vanwege zijn jarenlange verdienste voor de samenleving en het gegeven dat hij onder meer 38 jaar bij Bakkerswereld heeft gewerkt.
Koningsdag 2021: Oranjelekkernijen, online bestellingen én Tompouce...
Bakkers bereiden zich massaal voor op Koningsdag. Veel ondernemers vragen hun klanten om de tompoucen en andere oranje-lekkernijen online te bestellen. Ook worden drive-ins gehouden voor het afhalen van bestellingen. Bij Sis&Bro Bakery in Ommen kunnen klanten dinsdag niet alleen tompoucen ophalen, maar ook oranjebitter, hapjes en zelfs speciaal 'Oranje Tompouce Drive-In Bier'.
Bakkers doen goede zaken op Koningsdag
Juist in deze coronatijd wilden veel mensen op Koningsdag genieten van oranjetompouces en - soezen. Veel Nederlandse bakkers hebben gisteren hele goede zaken gedaan. Sommigen via verkoop in de winkel, anderen via een drive-in. Veelal ontstonden er lange rijen en was het oranjelekkers bijna niet aan te slepen.
Bakkerij Schuiteman houdt oranjecake-actie 'Hart voor elkaar'
Bakkerij Schuiteman houdt deze week samen met de oranjeverenigingen in Garderen en Voorthuizen een Oranjecake Geefactie. Onder de noemer 'Hart voor elkaar' kunnen inwoners van de beide plaatsen twee oranjecakes kopen en er daarvan één weggeven aan een familielid of buurtbewoner.
Afhaalpunt bakkerij Jolink groot succes
Bakkerij Jolink in Wijhe heeft vorige week voor het afhalen van Paasbestellingen een speciaal afhaalpunt aan de achterkant van de bakkerij geopend. Dat is zo goed bevallen dat de ondernemers overwegen om het afhaalpunt met Koningsdag terug te laten keren.
Helft bakkers open op Koningsdag, meesten sluiten 5 mei,...
Op Koningsdag, maandag 27 april, opent ongeveer de helft van de ambachtelijke brood- en banketbakkers in Nederland de winkel. De meeste bakkers bieden die dag een aangepast assortiment aan. Op 5 mei is ruim 70 procent van de bakkers gesloten, mede omdat op deze lustrumfeestdag een cao-toeslag geldt van 50 procent.
De dood of de gladiolen
De eerste zonnestralen lieten zich dit jaar al vroeg zien en de terrassen zaten vol. Niks beter dan iets boven de 20 graden met een zonnetje. Goed voor de horeca en dus voor ons en goed voor de winkel.
Verkley laat Wilhelmus spelen voor zijn winkel
Oranjegebak was nog nooit zo oranje, schrijft banketbakker Lex Verkley in Soest in zijn leaflet voor Koningsdag. Die dag speelt de plaatselijke muziekverenging het Wilhelmus voor zijn winkel.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
