Alles over Marktberichten

Eigenaar en chocolatier Connor Klein.

De Bonte Koe wil bereikbaarheid verbeteren en opent tweede winkel in...

De Bonte Koe breidt uit met een vestiging aan de Lusthofstraat 33A in Rotterdam Kralingen. De nieuwe winkel, waar ambachtelijke chocolade wordt...

De Caramel Seaweed reep. Foto: Sophia van den Hoek

Caramel Seaweed reep: unieke chocoladereep met impact

De Bonte Koe uit Schiedam introduceert een nieuwe chocoladereep: Caramel Royal Kombu Seaweed. Deze vegan reep is gemaakt van biologische cacao uit de...

Aan ronde tafels konden bakkers een uur lang diverse smaken en verfrissende ideeën opdoen.
Foto's: Herbert Wiggerman

Bakeplus Event inspireert ruim 350 bezoekers - met fotoverslag

Het Bakeplus Event Wereldse Smaken bij De Kaap in Zoelen op 19 en 20 september trok ruim 350 bezoekers. De beurs was geheel anders van opzet dan haar...

Consumer Behaviour Lab helpt bij ontwikkelen en vermarkten van duurzaam voedsel

Consumer Behaviour Lab helpt bij ontwikkelen en vermarkten van...

Het lectoraat Design Methoden in Food van HAS green academy gaat samen met Bamboo Brands een Consumer Behaviour Lab opzetten. Dit lab richt zich op...

Robert van de Leur , voorzitter van de KBO .

Kredietunie biedt hulp bij energieprijs-explosie

De Kredietunie Bakkerij Ondernemers (KBO) heeft in haar laatste bestuursvergadering besloten om haar dienstverlening tijdelijk uit te breiden in...

De Italiaanse tomatenspecialist Carlo Casoni van Pizza Prof-partner Mutti.

Italiaanse tomatenspecialist inspireert tijdens event

Pizza Profs, het platform voor alle professionele pizzabakkers in Nederland, organiseert op maandag 24 oktober het allereerste Pizza Inspiratie Event...

Leer alles over plantaardige eiwitten tijdens nieuwe workshop HAS

Leer alles over plantaardige eiwitten tijdens nieuwe workshop HAS

Bij HAS Green Academy blijft er vraag naar bekende en nieuwe food cursussen en workshops. Daar speelt het opleidingsinstituut graag op in! Daarom...

Foto: Fotopersbureau Dijkstra

Broodafdeling krijgt prominente plek in nieuw formuleconcept Plus...

Plus introduceert een nieuw formuleconcept: Plus Vandaag. Snelheid en gemak zijn belangrijke pijlers, hierbij ligt de focus op ontbijt, lunch en...

HAS Hogeschool viert jubileumjaar met nieuwe naam

HAS Hogeschool viert jubileumjaar met nieuwe naam

HAS Hogeschool bestaat dit jaar 75 jaar en zet koers naar een toekomst als hét expertisecentrum voor de sector agro, food en leefomgeving in...

Packaging Innovations 2023 in een nieuw jasje

Packaging Innovations 2023 in een nieuw jasje

Na zeven edities als succesvol stand alone event ondergaat Packaging Innovations een strategische wijziging. Het event gaat namelijk gelijktijdig...