Alles over Marktberichten

Twee nominaties voor Circulair Brood van Top Bakkers

Twee nominaties voor Circulair Brood van Top Bakkers

Top Bakkers is met Circulair Brood twee keer genomineerd voor de Horecava Innovation Awards 2023, namelijk voor de categorie Food & Beverage en voor...

Bagels & Beans aan de Mariaplaats in Utrecht.

Bagels & Beans wordt onderdeel van Vital Food Group

De franchiseformule Bagels & Beans wordt onderdeel van de Vital Food Group B.V., de moederorganisatie van Bakker Bart en Bakerstreet. 'De Vital Food...

De nieuwe, zakelijke webshop van Baktotaal Bouwhuis.

Baktotaal Bouwhuis opent webshop voor zakelijke gebruikers

Baktotaal Bouwhuis heeft een webshop geopend voor zakelijke gebruikers. Via dit platform kunnen zakelijke afnemers met meer gebruiksgemak en...

Belcolade 4Elements

Belcolade begint nieuw hoofdstuk in Belgische chocolade

Belcolade zet de herlancering in van Belgische chocolade. Het bedrijf zet hiermee een in op een nieuw hoofdstuk in de wereld van chocolade.

Waarom vrijwel alle veilingactiviteiten van BVA Auctions overgaan naar Troostwijk

Waarom vrijwel alle veilingactiviteiten van BVA Auctions overgaan...

De veilingomzetten van zowel Troostwijk Auctions als BVA Auctions zijn de afgelopen vijf jaar ruim verdubbeld. De verwachting is dat deze groei zich...

Foto: Crisp

Crisp brengt roomijs met knapperige stukjes croissant op de markt

Crisp heeft een nieuwe limited edition ijssmaak op de markt gebracht op basis van biologisch vanille-ijs met verkruimelde stukjes croissant, een...

De reguliere bakkerij is vaak nog te traditioneel

De reguliere bakkerij is vaak nog te traditioneel

Het aanbod in plant-based en andere better for you-producten groeit harder dan ooit. De traditionele bakker en de banketafdeling van de supermarkt...

Niet alleen de energieprijzen, ook die van onder meer grondstoffen zijn buitenproportioneel gestegen door de oorlog in Oekraïne.

Gert-Jan van Egmond en Jan Buitelaar over de economische orkaan: wees...

Alles wat nodig is om een bakkerij te kunnen exploiteren, is de afgelopen periode extreem duur geworden. Verdienmodellen moeten worden herzien,...

De energiezuinige E-Plopper om oliebollenbeslag te doseren.

Eyemation maakt extreem energiezuinige olieboldoseerder - demo's op...

Het bedrijf Eyemation uit Heerhugowaard heeft een bijzonder energiezuinige olieboldosseermachine ontwikkeld. De zogenoemde E-Plopper is snel, stil en...

Veenhuizen Ice Cream Experience dagen: leer alles over ijs, apparatuur en trends

Veenhuizen Ice Cream Experience dagen: leer alles over ijs,...

Veenhuizen houdt op dinsdag 1 en woensdag 2 november tussen 10.00 en 16.00 uur de eerste Ice Cream Experience dagen. Het event is heel geschikt voor...