Alles over Mensen

Bakkerij Hoekstra uit Bedum heeft de Homeless Award Groningen gewonnen. De eigenaren krijgen deze publieksprijs, omdat zij al meer dan tien jaar...

European Gelato Day vindt op 24 maart plaats. Op deze door het Europese Parlement gesteunde feestdag staat ambachtelijk bereid ijs centraal. Met...

Steeds meer bakkers komen in actie voor de oorlogsslachtoffers in de Oekraïne. Bijvoorbeeld door een populair product in de Oekraïense kleuren te...

Henk Smit, oprichter en inspirator van Driekant in Zutphen, is 23 februari overleden. Smit staat bekend als voorvechter van inclusie en verbinding....

Ruim 700 vmbo-leerlingen en mbo-studenten uit heel het land strijden donderdag 31 maart en vrijdag 1 april om het Nederlands Kampioenschap in hun...

Mundi Technology breidt haar team uit met Dennis Geersen. Geersen heeft jarenlange kennis en ervaring op het gebied van controle en inspectiesystemen...

De beste professionele en leerling-worstenbroodbakkers zijn bekend, net als de beste thuisbakkers die zich in deze strijd werpen. Hieronder de...

Veel ambachtelijke bakkers staan middenin de samenleving. Ze sponsoren bijvoorbeeld lokale sportclubs, doneren gebak aan de zorg, of ze brengen een...

Per 1 januari 2022 zijn de rookruimtes in bedrijven gesloten en ook roken op het buitenterrein is aan strenge regels gebonden. Dé aanleiding voor...

Misschien wel de grootste uitdaging voor de bakkerijsector is de krapte op de arbeidsmarkt. Ondernemers hebben nu al moeite om vacatures ingevuld te...