Alles over NVB

FNV Voedingsindustrie bereidt zich voor op acties in het midden- en kleinbedrijf in de bakkerij. 'Het grootbedrijf is daarmee niet gevrijwaard van stakingen, maar het is vooral het ambacht dat de werknemers niet tegemoet wil komen', laat FNV-woordvoerder Leo van Beekum weten.

FNV Bondgenoten dreigt met acties nu werkgevers in het bakkersbedrijf niet akkoord gaan met de cao-eisen van de vakbond. Het ultimatum dat de FNV aan werkgeversorganisaties NBOV en de NVB heeft gesteld om alsnog akkoord te gaan met de vakbondseisen is vorige week verlopen.

Er moet een klachtenloket komen waar kleine ondernemers terechtkunnen als zij een geschil hebben met de bank over hun financiering. Dat vindt de Nederlandse Vereniging van Banken (NVB).

De onderhandelingen over de cao Bakkersbedrijf verkeren in een impasse. Op 20 januari zijn de gesprekken tussen werkgevers en vakbonden FNV en CNV vastgelopen. De loonaanpassing en de looptijd van de cao zijn de voornaamste knelpunten.

De brancheorganisaties in de bakkerijsector willen een sectorhuis voor brood en banket oprichten. Dat meldt NBC-directeur Flip van Straaten. De voorzitters van Nebafa, NBOV, NVB, NBT en VBZ hebben de handen ineen geslagen en gaan hun krachten bundelen om vanuit dit sectorhuis de gezamenlijke belangen te behartigen. Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) zal dit faciliteren.

Het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) heeft in opdracht van de Nederlandse en Belgische bakkerijbranches een plan opgesteld om het imago van brood een extra boost te geven. Op deze manier wordt brood in een positiever daglicht gesteld.

Het zoutgehalte van brood is sinds 2009 met 25 procent gedaald. Dit is het resultaat van het Akkoord Verbetering Productsamenstelling, dat loopt tot 2020. Sinds 2011 werken de FNLI en het CBL samen met de aangesloten bedrijven en branches het reduceren van de gehaltes zout, verzadigd vet en calorieën (suikers, vetten en/of portiegroottes) van producten. Ook de NVB is aangesloten bij het initiatief.

De cao-partijen NVB, NBOV, FNV en CNV Vakmensen hebben 22 december een overeenstemming bereikt over de cao-tekst.

Werkgevers en werknemers in de bakkerij hebben overeenstemming bereikt over een nieuwe CAO Bakkersbedrijf. Voor werknemers is er een loonaanpassing van in totaal anderhalf procent. De belangrijkste overeenstemming is de Vitaliteitsregeling voor oudere werknemers, in reactie op de door de overheid verhoogde pensioenleeftijd.

Onder dit motto is de NVB dit voorjaar een algemene imagocampagne gestart om brood volop positief in de schijnwerpers te zetten. De campagne heeft slechts één doel: het terugbrengen van het aantal twijfelaars ten aanzien van de broodconsumptie.