Marie Zengerink: 'We hebben geen glazenbol, maar wel visie'
Er is veel vraag naar MBO opgeleid personeel, maar mbo'ers zijn schaars, constateert NBOV-directeur Marie-Hélène Zengerink. 'Onze branche heeft...
Alles over Ondernemen
'Wat heb je nieuwe medewerkers te bieden?'
Door de stijgende vraag naar personeel wordt het voor bakkerijondernemers steeds belangrijker om goed na te denken over hoe ze zich willen...
WAB wijzigt regels voor flexwerk, ontslagrecht en WW-premie
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) zorgt ervoor dat de regels voor flexwerk, het ontslagrecht en de WW-premie wijzigen. Door deze wet worden de...
Loondoorbetaling bij ziekte wordt makkelijker voor bakker
Veel werkgevers, zoals bakkers, hebben moeite met de verplichting om het loon door te betalen van zieke werknemers. Ook zijn zij verantwoordelijk...
'Bereid je voor op nieuw btw-identificatienummer'
Het nieuwe btw-identificatienummer is vorige maand verstuurd naar 1.3 miljoen eenmanszaken. Het Burger Service Nummer (BSN) van ondernemers is daarin...
'De Bakkers Combinatie voorziet in een leemte'
Acht middelgrote bakkersbedrijven zijn aangesloten bij De Bakkers Combinatie. Patrick Tissen is eind 2018 de nieuwe verkooporganisatie voor de...
BakkerijMonitor: omzet stijgt met 2,7 procent
In de maand oktober 2019 is de omzet bij deelnemende bakkers aan de BakkerijMonitor met 2,7 procent gestegen tegenover dezelfde periode vorig jaar.
Bijna 95 procent scholieren ontbijt dagelijks
Van kinderen van 4 tot en met 12 jaar ontbijt bijna 95 procent dagelijks. In 2008 was dat nog 80 procent. Minder positief is het percentage dat...
The Tosti Club omarmd door alle leeftijden
Mensen van alle leeftijden hebben ons concept omarmd, zegt Jacco Heijkoop, oprichter van The Tosti Club. Zijn restaurants onderscheiden zich vooral...
Nationaal Schoolontbijt: Concertgebouworkest geeft eettempo aan
De 17e editie van het Nationaal Schoolontbijt, waarbij een half miljoen kinderen gezond en gezellig gaan ontbijten op 2.750 basisscholen en in 250...
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
