Alles over Ondernemen

Bakkerijen horen zelf te controleren of de veiligheid van grondstoffen die van toeleveranciers komen, gegarandeerd is. Vooral kleinere bakkerijen...

Frank van Eerd en Edo Kruyver bliezen in 2004 Kollenberger Spelt nieuw leven in. Een jaar later werd de Bisschopsmolen in Maastricht heropend waar...

Stelen van de baas. Het gebeurt vaker dan je denkt. Ruim 40 procent van alle diefstallen in winkels wordt gedaan door eigen personeel. Maar wat kun...

Hoop en vrees, gebalde vuisten, vreugdekreten, teleurstelling en trotse winnaars. De bekendmaking van het Holland Bakery team in Peking had alles dat...

Ziektekosten zijn, als u boven een bepaalde drempel komt, aftrekbaar van de inkomstenbelasting. Daarbij geldt dat men een extra aftrek krijgt, als er...

De Vereniging van Keurslagers stelt zich via het bedrijf Versplatform Nederland open voor andere versspecialisten. Het hoofddoel: een sterkere...

De Nederlandse bakkerijbranche gaat brood bakken in Peking. Het Holland Heineken House zal naar brood ruiken in plaats van naar bier. Maar wat gaat...

Het kan niet op voor Bakkerij Oonk. Na enkele weken ervoor in studio 21 in Hilversum al tot Bakkerij van het Jaar te zijn verkozen volgde op 23 april...

Na 33 jaar nam Jan van Rossum de functie van algemeen directeur over van Thom Schrijvers. Nieuwe leidsman betekent nieuwe inzichten. Wat betekent dat...

Ook Wim Doedens was nog van de partij. De directeur van Top Bakkers zwaaide 1 mei af, maar op 26 maart nam hij deel aan een door zijn organisatie...