Alles over Ondernemen

Rendement natgebak stijgt met '16 procent

Rendement natgebak stijgt met '16 procent

Met natgebak goed geld verdienen? Dat kan. Zeelandia heeft samen met Beko het Gebakkelijk concept ontwikkeld waarmee op een snelle en rendabele...

Nieuw management Van Keulen Bakkerijmachines

Nieuw management Van Keulen Bakkerijmachines

Van Keulen Bakkerijmachines heeft een hectische tijd achter de rug. Na een aantal moeilijke jaren ging het bedrijf begin april failliet, medio mei...

Onkostenvergoedingen

Onkostenvergoedingen

Als een werknemer regelmatig kosten voor de zaak maakt, mag de werkgever deze kosten (onbelast) vergoeden. Niet alle kosten zijn onbelast te...

Fijn Lijntje: Eigenaren behouden geloof

Fijn Lijntje: Eigenaren behouden geloof

Maikel en Rien van Doorn namen in september 2006 Fijn Lijntje over van de Belgische bedenker Vanlommel. Sinds januari 2007 hebben zij het alleenrecht...

'Leren delegeren kostte me vijf jaar

'Leren delegeren kostte me vijf jaar

De carrière van Wendy Mestrom in de bakkerij begon met een zaterdagbaantje, inmiddels is ze opgeklommen tot ondernemersvrouw. Wendy is twee dagen in...

'Automatiseren geeft zoveel rust

'Automatiseren geeft zoveel rust

Patisserie Broekmans in Venlo werd 85 jaar geleden gestart. De basis van het assortiment, banket en chocolade, is onveranderd gebleven. Dat geldt...

Belasting op verpakkingen

Belasting op verpakkingen

Op 1 januari is de verpakkingenbelasting ingevoerd. Deze belasting is op veel weerstand in het bedrijfsleven gestuit, omdat de ondernemer hoge...

Van kale hal naar hypermoderne bakkerij

Van kale hal naar hypermoderne bakkerij

Alex Stellaard oogt ontspannen. De Top Bakker is in zijn nopjes met de nieuwe bakkerij op industrieterrein Ravenswade in Nieuwegein. Met veel...

Kleine patisserie trend én kans

Kleine patisserie trend én kans

'De samenwerking tussen de banketbakkers kwam schoorvoetend tot stand. Nu inspireren ze elkaar.' Vaktechnisch medewerker Peter de Wit vindt dat...

Overname CAD Accountancy door GIBO Groep

CAD Accountancy is per 1 april toegetreden tot de GIBO Groep. De nieuwe naam luidt GIBO CAD, Accountants en Adviseurs. Gaat er meer dan alleen de...