Alles over Ondernemen

Foto ter illustratie (Shutterstock)

Tussen wal en wet: Greetje Gutter loopt vast op wet Poortwachter -...

De wet Verbetering Poortwachter is gericht op wat medewerkers nog wel kunnen. Bakkerij-ondernemer Greetje Gutter houdt daarvan. 'Het idee is goed; je...

'Blijf calculeren en sleutel aan je assortiment', aldus Berghuis. Foto: Jaws

Bestaansrecht onder druk, wat nu? 'Blijf sleutelen, ook al lijkt dat...

Wat moet de ambachtelijke bakker anno 2023 doen om zichzelf stevig(er) te verankeren als versspecialist? Vandaag laat Bakkerswereld marktonderzoeker...

Nieuwste Bakkerswereld online

Nieuwste Bakkerswereld online

De nieuwste Bakkerswereld is verschenen. Als abonnee kun je dit ondernemersmagazine ook digitaal inzien. Lees welke verhalen de redactie voor je...

Greetje Dekker-Gutter, mede-eigenaar Bakkerij Kees Gutter, Monnickendam

Column Greetje Gutter: 'Iedereen heeft evenveel tijd'

Nooit tijd genoeg? Ik denk dat elke winkelier dat herkent. De winkel, de werkzaamheden eromheen, maar ook je vrienden en je gezin vragen je aandacht....

Nieuwe naam voor Verbufa & Moulin-Debaillie: Handtmann Benelux

Nieuwe naam voor Verbufa & Moulin-Debaillie: Handtmann Benelux

Nu Moulin-Debaillie per februari 2023 volledig is geïntegreerd in Verbufa, gaan beide bedrijven samen verder onder de naam: Handtmann Benelux B.V....

'Hier in Nijmegen vinden ze zomaar €850.000 in een kastje', zegt bakker Robbert met een knipoog.
Foto: Wolf.

Actie werpt vruchten af, bakker Robbert krijgt energiecompensatie...

De kans is groot dat Echte Bakker Robbert alsnog energiecompensatie krijgt uitgekeerd door de gemeente Nijmegen, uit het Gelders Winterfonds. De €8,5...

Foto: ANP

Valentijn in aantocht: deze bakkersproducten scoren hoog op de...

Er zijn vijf soorten eten die hoog scoren op de liefdesladder. Op plek 2 en 3 staan producten waarmee (banket)bakkers en chocolatiers goed voor de...

Kees van der Woerd voor de pui van zijn verwoestte bedrijf.
Foto's: Studio Kastermans

Hoe bakkers elkaar op de been houden: Kees van der Woerd kreeg...

'Het gaat als een film aan je voorbij.' Bakker Kees van der Woerd was er in de weken na de brand in zijn bakkerij in Doorn nog lang beduusd van. Een...

Cash-it Betaalzuilen van Marti Orbak en Evers Kassasystemen.

Zelfscanners in opkomst in bakkerswinkels? Marti Orbak en Evers...

De consument is steeds meer gewend om zelf af te rekenen. Waarom dan niet in de bakkerswinkel? Het verkort wachttijden en kan helpen bij...

 
Foto ANP/Robin Utrecht

In ons voortbestaan bedreigd, wat nu? Joep Gommans: 'Beloof minder en...

Wat kan de ambachtelijke bakker anno 2023 doen om zichzelf stevig(er) te verankeren als versspecialist? Bakkerswereld laat in een korte serie een...