Alles over Ondernemen

Hans en Loes Baas in betere tijden (eigen foto).

Permanent gesloten - Hans en Loes Baas waarschuwen collega's: 'Weet...

Hans en Loes Baas van Bakkerij Baas in Hoogwoud hadden toekomstplannen: doorgaan tot 28 juli 2024 en dan stoppen. Ze deden tijdens vakanties graag...

Maurice Burger van BakePlus tijdens een workshop ijs(taart)bereiding, bavaraisebereiding met ijsgrondstoffen en taart decoreren.

Maurice Burger over de bakkerswinkel van de toekomst: 'Maatwerk met...

De extreme verhoging van de energieprijzen en stijgende inkoopkosten zorgen voor problemen bij bakkend Nederland. Dat maakt het essentieel om als...

Joep Gommans van Bakkerij Support. Foto: Bert Jansen

Joep Gommans over de bakkerswinkel van de toekomst: 'Service op maat,...

De extreme verhoging van de energieprijzen en stijgende inkoopkosten zorgen voor problemen bij bakkend Nederland. Dat maakt het essentieel om als...

Ondernemers Christiaan van de Vegt en Vicky Littlejohn vertellen in de podcast van Bakkerswereld over de energieproblematiek en de oplossingen die zij zien.
Foto's: VMNmedia

Podcast - Littlejohn en Van de Vegt over de energiecrisis: 'Stel je...

De een zet niet alle etages aan in de oven, de ander bakt ook voor collega's met een hogere energierekening. Bakkerij-ondernemers Christiaan van de...

Eigenaar en chocolatier Connor Klein.

De Bonte Koe wil bereikbaarheid verbeteren en opent tweede winkel in...

De Bonte Koe breidt uit met een vestiging aan de Lusthofstraat 33A in Rotterdam Kralingen. De nieuwe winkel, waar ambachtelijke chocolade wordt...

Ontbijt op basisscholen wordt politiek issue - kwetsbare leerlingen hebben volle maag nodig om te kunnen leren

Ontbijt op basisscholen wordt politiek issue - kwetsbare leerlingen...

Leerlingen van zo'n 500 basisscholen krijgen een gratis schoolontbijt. Het kabinet wil op die manier voorkomen dat kinderen uit gezinnen met...

Het decemberassortiment van 2019. Dit jaar zullen de klanten van Bakkerij Stijnman hun aankopen elders moeten doen. Foto: Facebook

Bakkerij Stijnman stopt vanwege hoge energiekosten en gebrek aan...

Bakkerij Stijnman uit Oudewater sluit zaterdag 26 november definitief de winkeldeuren. Daarmee behaalt de brood- en banketbakkerij, die sinds 1924...

Koen Verschoor is inmiddels een bekende verschijning in de stad. Foto's: Fotobureau Roel Dijkstra

Ambitieuze bakker Koen Verschoor: 'Ik wil gewoon gruwelijk veel...

Hij slaapt 3 à 4 uur per nacht en dat is voor hem genoeg. Koen Verschoor bruist van de energie en zit boordevol plannen. De 20-jarige bakker is sinds...

Beeld:  ANP/Hollandse Hoogte

NVB roept kabinet op energie-intensieve bakkerij onvoorwaardelijk te...

De Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) doet een dringende oproep aan het kabinet om de bakkerijsector ruim en onvoorwaardelijk te steunen....

Foto: Archief Bakkerswereld/ Van Vliet Fotografie

FNLI luidt noodklok eveneens: 'Voedselindustrie sterk onder druk door...

Een groeiend aantal Nederlandse voedselproducenten ziet het voortbestaan van het bedrijf in gevaar komen door de gestegen energiekosten. Dat zegt de...