Alles over Ondernemen

Bakkerij Remmerswaal uit Schiedam heeft Meesterbakker Roodenrijs uit Rijswijk overgenomen.

Bakkerij Remmerswaal neemt Meesterbakker Roodenrijs over

Bakkerij Remmerswaal uit Schiedam heeft Meesterbakker Roodenrijs uit Rijswijk overgenomen. Arjan en Lia Roodenrijs hebben de spreekwoordelijke...

Familie Van der Kletersteeg viert het zestigjarig bestaan van de bakkerij.

Bakkerij Van der Kletersteeg viert zestigjarig bestaan

Bakkerij Van der Kletersteeg bestaat zestig jaar. De bakkerij is opgericht in 1961 door Gerard en Door van de Kletersteeg. Van een kleine bakkerij is...

Foto: Jaws/ Archief Bakkerswereld

Waar zijn de bakkers?!

Klagende bakkers die geen geschikt personeel kunnen krijgen, het lijkt iets van alle tijden of hebben bakkers tegenwoordig ook echt recht van klagen?

De nieuwe huisstijl van Lekker Brood.

Nieuwe huisstijl voor Lekker Brood

Bijna tien jaar na de oprichting hebben Gosse Bijlenga, Wibe Smulders en Jasper Kool, eigenaren van Lekker Brood, besloten het bedrijf nieuwe frisse...

Foto: archief Bakkerswereld

Tweede golf zorgt voor 185 nieuwe bakkerij-ondernemers

Wat Nederlanders doen tijdens een lockdown? Bakken! In 2021 waagden veel Nederlanders zelfs de sprong naar professioneel bakker. Uit cijfers van...

Gerrit en Hille Hellema vormen de huidige directie van Hellema Hallum.

Hellema Hallum viert 160-jarig jubileum

Met 350 stuks oranjekoek voor de medewerkers vierde Hellema Hallum afgelopen week het 160-jarig jubileum. In 1861 richtte Andele Hellema de...

Bas Gommans heeft zijn derde winkel geopend in Horst. Foto's: Infrashop

Bas Gommans: 'Fantastisch om zo met het vak én klanten bezig te zijn'

De rem is eraf bij Bas Gommans. Sinds hij in 2015 volledig verantwoordelijk werd voor familiebedrijf Gommans is hij niet meer te stoppen. Ondanks een...

De Kaak Group heeft haar expertise verstevigd met de overname van Silowacht. Foto: Kaak Group

Kaak Group: 'Volop inspelen op vraag naar langere voorrijs'

De Kaak Group heeft haar expertise verstevigd met de overname van Silowacht. 'Er komt steeds meer vraag naar een langere voorrijs', legt Aart-Jan...

De bakkerij- en zoetwarenbedrijven die zich verbinden aan Bakery Sweets Center, kunnen gebruikmaken van de SLIM-subsidie.

SLIM-subsidie toegekend aan Bakery Sweets Center

De SLIM-subsidie die door Bakery Sweets Center is aangevraagd, is toegekend. De bakkerij- en zoetwarenbedrijven die zich verbinden aan Bakery Sweets...

De Tompoucen Drive In Sis&Bro Bakery in Ommen op Koningsdag 2020.

April: meer omzet door Pasen en Woningsdag

Bakkers die deelnemen aan de BakkerijMonitor hebben in de maand april 2021 hun omzet met 12% zien toenemen. Hierbij moet expliciet aangegeven worden...