Alles over Ondernemen

De aanmelding voor de Food100 2021 is gestart.

Aanmelding voor Food100 2021 is gestart

De zoektocht naar de Food100 van 2021 is begonnen. Deze lijst wordt dit jaar voor de vijfde keer samengesteld, en biedt een podium voor mensen die...

Foto: Marti Orbak

Groei in online verkopen door corona

De omzet via online verkopen valt bij sommige ondernemers 3 tot 5 keer hoger uit dan voor de coronacrisis. Afgelopen Pasen en Koningsdag heeft dit in...

Doeke Hellema draagt het bedrijf in het volste vertrouwen over aan zijn dochters. Foto’s: Anne van der Woude

Derde generatie staat klaar voor opvolging Helwa Wafelbakkerij

De zussen Welmoed (35 jaar), Dieuwke (33) en Maaike Nynke (31) Hellema staan klaar om als derde generatie het familiebedrijf Helwa Wafelbakkerij in...

Deskundig advies kan veel geld besparen. Foto: NBOV

NBOV: kies uw adviseur met zorg

Waar goede producten te koop zijn, is duidelijk: brood bij de ambachtelijke bakker, vlees bij de ambachtelijke slager. Voor diensten is dat niet...

De Multibake Vita tunneloven van AMF werkt op waterstof.

Bakery Sweets Session: 'In de toekomst emissievrij bakken met...

Tunnelovens op waterstof worden volgens Remco Bijkerk, productmanager voor AMF Den Boer de toekomst. Hiermee kunnen bakkerijen emissievrij hun broden...

Edwin Klaasen en Bart Cales op de locatie waar Broodheeren wordt gevestigd. Foto: Broodheeren

Edwin Klaasen en Bart Cales openen Broodheeren

Edwin Klaasen en Bart Cales openen binnenkort onder de naam Broodheeren een nieuwe bakkerij met kenniscentrum in Raamsdonkveer. Hier worden allerlei...

De bakkerij- en zoetwarenbedrijven die zich verbinden aan Bakery Sweets Center, kunnen gebruikmaken van de SLIM-subsidie.

Bakery Sweets Session 'het nieuwe bakken'

Bakery Sweets Center houdt vanmiddag een digitale Bakery Sweets Session. Dit keer is het thema 'Het nieuwe bakken', waarbij ovens en...

Interessetest bedrijfsopvolging bakkerij vernieuwd

Interessetest bedrijfsopvolging bakkerij vernieuwd

In het eerste kwartaal van dit jaar heeft Bedrijfsopvolging Bakkerij een aantal vernieuwingen doorgevoerd. Naast een nieuw logo is de website...

Van Maanen introduceert bij de opening de eerste unieke ijssmaak: gevulde koekenijs.

Bakker van Maanen opent eerste ijscafé in Noordwijkerhout

Het eerste ijscafé van Bakker van Maanen opent 23 april haar deuren. Bij de bakkerswinkel aan de Zeestraat in Noordwijkerhout kunnen omwonenden vanaf...

Handgemaakte marsepeindecoraties van GD Food Deco.

GD Food Deco uit België gaat samenwerken met Vipam

Het bedrijf GD Food Deco legt per 1 mei 2021 de verkoop en distributie voor de handgemaakte marsepeindecoraties in Nederland bij Vipam neer. GD Food...